BAR DESEMBARGADOR – DIA DO WHISKY
O Bartender Clayton Azevedo do Bar Desembargador sugere o Drink Mark Twain ($ 42)– que deriva do drink Fitzgerald, mas com Scotch – para brindar o Dia do Whisky no próximo dia 16 de maio. Ele dá a receita:
🥃 Mark Twain
Ingredientes:
* 50 ml de Scotch whisky
* 25 ml de suco de limão siciliano
* 15 ml de xarope de açúcar
* 2 dashes de Angostura bitters
Modo de preparo:
1. Adicione todos os ingredientes na coqueteleira com gelo.
2. Bata bem até gelar.
3. Coe para um copo baixo com gelo.
4. Finalize com zest de limão.
Clayton também sugere para o Dia do Coquetel – dia 18 de maio – e a qualquer tempo, pois o drink é um dos mais pedidos na casa, no disputado balcão do tradicional bar, especialmente na estação de outono-inverno.
Bar Desembargador
Rua Desembargador do Vale, 153 – Perdizes.
@bardesembargador
