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  • Janeiro é tempo de Pisa da Uva na Quinta do Olivardo 🍇

    Janeiro é tempo de Pisa da Uva na Quinta do Olivardo 🍇

    Em sua 14ª edição, o evento celebra as tradições portuguesas com a colheita das uvas direto das parreiras e a produção do vinho como antigamente: com a clássica pisa das uvas, tudo embalado por músicas típicas portuguesas.

    Logo na chegada à Quinta do Olivardo, os participantes recebem uma pulseira, chapéu de palha, uma caneca para degustação livre dos vinhos e sucos da casa e também um voucher para retornar em novembro, durante a Festa de São Martinho, e retirar o vinho produzido na pisa.

    Em cortejo, seguimos até o parreiral, onde cada pessoa recebe uma cestinha e uma tesourinha para viver a experiência de colher as uvas direto do pé — ou simplesmente saboreá-las ali mesmo (confessamos: estavam docinhas!).

    Com as cestas cheias, o grupo retorna em cortejo até o lagar. Antes da pisa, Olivardo compartilha a história de São Martinho, conhecido por “ajudar” a garantir que não chova durante o evento.

    Em seguida, acontece um brinde coletivo e um momento simbólico e emocionante: cada participante recebe um balão branco, faz um pedido e o solta ao céu. Desta forma, como Olivardo diz, que todos tenham um “feliz ano todo”.

    Chega então o momento mais esperado: a pisa das uvas. As uvas colhidas são colocadas no lagar e os participantes pisam ao som animado da banda portuguesa. Ao final, ainda é possível levar para casa uma lembrança especial: a marca dos seus pés com as uvas estampada em um pano.

    Após a pisa, a experiência continua no restaurante principal com um farto almoço em sistema de rodízio português, reunindo os grandes clássicos da casa.

    De entrada, salada da casa, polenta, bolo do caco e bolinho de bacalhau.

    Nos pratos principais, bacalhau à lagareiro, espetada madeirense e arroz.

    Para encerrar, o irresistível pastel de Belém.

    Uma experiência completa, cultural e deliciosa.

    Ainda restam dois sábados disponíveis: 24 e 31 de janeiro.

    Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp: (11) 98856-3222.

  • 12ª edição da Pisa da Uva 🍇 no Lagar na Quinta do Olivardo

    12ª edição da Pisa da Uva 🍇 no Lagar na Quinta do Olivardo

    Hoje participamos da 12ª edição da Pisa da Uva 🍇 no Lagar na Quinta do Olivardo em São Roque.

    Na recepção você recebe uma pulseira, um chapéu e escolhe uma caneca, com ela você pode degustar os sucos e vinhos da Quinta do Olivardo à vontade durante o evento.

    Às 11hrs o Grupo Folclórico Fera Madeira chama todos para se reunirem e o Olivardo dá as boas-vindas e explica sobre a colheita das uvas e a Pisa no lagar.

    Após apresentação de músicas e danças típicas portuguesas, seguimos em cortejo em direção ao parreiral.

    Onde recebemos uma cestinha e uma tesoura sem ponta para comer (ops) colher as uvas direto do pé. Uma experiência bem legal, principalmente para as “crianças da cidade”.

    Cestinha cheia, é hora de ir até o gramado próximo do lago. Uma grande roda é formada com os participantes e o Olivardo dá início à um brinde, que termina com sua esposa Cíntia e ela retorna para brindar 🥂 com o Olivardo.

    Após o brinde cada um recebe um balão 🎈branco, onde você pode pensar em um desejo e na contagem regressiva, todos soltam os balões, que enchem o céu da Quinta do Olivardo e que os desejos sejam realizados no decorrer deste ano.

    Terminada a cerimônia dos balões, vamos para o Lagar, onde cada um despeja as uvas das cestinhas e começa a pisar nas uvas.

    Depois do trabalho realizado, hora de almoçar com os deliciosos pratos típicos da Quinta. De entrada tem salada 🥗, pão do caco, sardela com pães, polenta frita e bolinho de bacalhau.

    Na sequência vem a espetada de carne, arroz branco e depois o bacalhau. Para finalizar, claro, o premiado e delicioso pastel de Belém.

    Curtiu? Então vem viver esta experiência da Pisa da Uva na Quinta do Olivardo! Ainda tem mais dois dias de evento: 27/01 e 03/02.

    Informações e reservas (11) 4711-1100 / 98856-3222

    Ah, e quem participa da Pisa da Uva, recebe um vale vinho para retirada em novembro na Festa de São Martinho.

  • 10ª edição da Pisa da Uva no Lagar na Quinta do Olivardo

    10ª edição da Pisa da Uva no Lagar na Quinta do Olivardo

    Hoje aconteceu a 10ª edição da Pisa da Uva no Lagar na Quinta do Olivardo.

    A experiência é super bacana pois resgata as origens de como os vinhos eram produzidos antigamente.

    Ao chegar na Quinta, você recebe um chapéu de palha (ressignificando os trabalhadores da época, mas hoje foi mesmo para se proteger do sol rs) e uma caneca.

    Enquanto o evento não começa, você pode aproveitar para passear pela Quinta e beber vinho e suco à vontade com a sua caneca.

    Às 11hrs a organização pede para todos irem até a choperia, onde o Olivardo dá as boas-vindas à todos e faz o discurso de abertura da Pisa da Uva. Depois ao som do grupo Fera Madeira Brasil com músicas típicas, é realizado um cortejo até os parreirais.

    Chegando lá cada um recebe uma cestinha e uma tesoura para comer (ops) colher as uvas 🍇 docinhas até encher a cesta.

    Ao término da colheita, é servido suco de uva para um grande brinde e após fazer um pedido cada um solta um balão branco no céu.

    E agora vem a divertida hora de esvaziar as uvas no lagar e começar a pisa da uva propriamente dita. Depois de toda a fase de fermentação, em novembro você retorna à Quinta para pegar o vinho da pisa na Festa de São Martinho.

    Encerrada a pisa, tem um almoço delicioso esperando pela gente. De entrada tem salada da casa, bolo do caco (um pão português tradicional da Ilha da Madeira) e bolinho de bacalhau.

    Depois é servido arroz, bolinho de milho e a espetada madeirense (cubos de carnes servidos no espero de folhas de louro). Na sequência tem o famoso bacalhau da casa e finalizado com o maravilhoso pastel de Belém da Quinta. Ah, e o suco de uva e vinho continua sendo servido à vontade.

    Venha ajudar a fazer o vinho à moda antiga e participar desta experiência super bacana que é a Pisa da Uva na Quinta do Olivardo.

    Há somente mais dois sábados (29/01 e 05/02) com ingressos limitados, depois só em 2023. Para mais informações e reservas, envie um WhatsApp para (11) 97088-5401.

    Lembrando que é necessário a utilização da máscara 😷 durante todo o evento, podendo ser retirada apenas no restaurante.

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