Prove a deliciosa carne Wagyu no The Bear Burger
Você já deve ter ouvido falar da carne Wagyu, não é mesmo?
Ela é considerada a melhor 🥇 carne do mundo, pois quando são preparadas, as gorduras do Wagyu derretem sobre as fibras musculares, passando a suculência e uma ótima sensação ao paladar.
Neste momento, o próprio sabor da carne se combina com a gordura que derrete por entre suas fibras, conferindo a maravilhosa característica do Wagyu.
E sabe onde você pode provar essa iguaria? No The Bear 🐻 Burger, que fica na Rua Caiubi, 1.537 em Perdizes.
Com o diferencial de utilizar blend de 120g 100% de carne Wagyu certificada, a casa tem um menu apresentado com uma ilustração da boca de um urso e conta com 10 tipos de burgers (todos com nomes de ursos famosos), 3 burgers clássicos, 5 tipos de sanduíches, 3 sobremesas e milkshakes.
Escolhemos de entrada as Croquetas de costela 100% Wagyu ($30,90)
E a batata frita + chilli 100% Wagyu + cheddar + picles de jalapeño picadinho ($26,90). As croquetas são muito bem recheadas e maravilhosas! A batata frita também tem um cheddar que não é enjoativo e o toque ardidinho do chilli super combina com a entrada.
Dos burgers escolhemos o Ted ($36,90) burger 100% Wagyu, queijo Monterey Jack, picles de pepino (que pedi para substituir por alface), cebola crispy e maionese de manjericão no pão brioche e o Urso Poró ($36,90) burger 100% Wagyu, queijo coalho, batata doce palha, alho poro e geléia de pimenta no pão brioche.
A carne Wagyu tem um sabor todo especial, e com a combinação dos ingredientes de cada lanche, resulta em uma experiência deliciosa aqui no The Bear Burger.
De sobremesa escolhemos o cheesecake de Nutella ($26,90) uma generosa fatia de cheesecake macio e cremoso de Nutella, com massa crocante e calda especial de Nutella. E o milk-shake de ninho com Nutella ($25,50).
Não deixe de provar também a pink limonade ($12) e o chá mate ($8)
O atendimento também é bem atencioso, se preocupam com o sabor dos lanches e antes de trazer a sobremesa, higienizam a mesa com álcool.
Avaliação #AgitoSP
Atendimento 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆🏆
Alimentação 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆🏆
Ambiente 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Wi-Fi –
Aceita cartão Sim / Ticket Não
