Mané Mercado chega em São Paulo como nova opção gastronômica
O Mané Mercado chega a São Paulo como um novo destino gastronômico que reúne nove operações conduzidas por chefs renomados e quatro bares temáticos, distribuídos em um ambiente amplo de 3 mil m².
Instalado no West Plaza – Bloco C, o espaço aposta em experiências que unem gastronomia autoral, diversidade cultural e hospitalidade, trazendo nomes consagrados e estreias exclusivas na cidade.
Entre as novidades, está o Xodó, restaurante criado especialmente para o Mané. Com o conceito “alma de boteco e cozinha de casa”, ele apresenta uma releitura moderna da comida popular brasileira, equilibrando técnica e memória afetiva em pratos como estrogonofe, galinhada e picadinho — uma expressão perfeita da atmosfera acolhedora do complexo.
O Lá da Feira Cumbucas e Bebidas chega como a opção saudável do espaço, com cumbucas leves e frescas, molhos autorais e combinações que celebram uma cozinha natural, equilibrada e cheia de sabor.
O Tikô, conceito inédito criado para o Mané, traduz a essência da cozinha japonesa contemporânea, destacando técnica, frescor e criatividade em um ambiente moderno e descomplicado.
De Brasília, a premiada Ricco Burger é a única operação importada da unidade do Mané Mercado da capital federal. Ela mantém o espírito criativo que conquistou seus fãs, com receitas marcantes como milkshake de pudim, nuggets de wagyu e a famosa mandiopoca (pipoca de mandioca).
Mais do que um food hall, o Mané Mercado propõe um novo formato de gastronomia, cultura e convivência, conectando chefs, produtores e público em uma experiência plural e acolhedora.
Como funciona a experiência?
Você recebe uma comanda individual e escolhe qualquer mesa. Cada mesa possui um QR Code com o cardápio completo de todos os restaurantes.
Depois, é só chamar o garçom e fazer seu pedido. Quando ficar pronto, ele chega até você — simples, prático e sem filas.
E o melhor: tem variedade para todos os gostos. Acaba aquela desculpa de “não vou porque não tem nada que eu goste”.
O que provamos
Tikô
Karaage – R$ 45: frango frito japonês com molho agridoce e picante e cebolinha. Gyoza (6 un.) – R$ 35 Yakisoba de Carne – R$ 55
Ricco Burger
Carne e Queijo com Boicon – R$ 49 Blend Beef Passion 160g, muçarela derretida, boicon, maionese da casa e pão brioche + batata e bebida (R$ 28,90). Shake Mini Rabanada – R$ 26 Sorvete fior di latte com doce de leite e canela, servido com rabanada da casa.
Xodó
Galinhada – R$ 49 Arroz cozido no caldo de frango caipira, iscas de sobrecoxa, cebola pérola tostada e quiabos grelhados.
Bar Mané
Soda Italiana de Caju – R$ 14,90
Lá da Feira
Limonada de Damasco com Hortelã – R$ 22,00 Sorvete Soft de Banana com Paçoca – R$ 22,00
