Bullguer e Kewpie anunciam parceria inédita no mundo
CONEXÃO JAPÃO: BULLGUER E KEWPIE ANUNCIAM PARCERIA INÉDITA NO MUNDO POR TEMPO LIMITADO
O Bullguer acaba de anunciar um lançamento que promete surpreender o público e o paladar dos apaixonados pelos sabores do Japão. A rede que carrega o pioneirismo em seu DNA inova mais uma vez ao unir forças com a Kewpie e a importadora Kronos, em primeira parceria na história da marca japonesa no mundo. A partir do dia 5 de novembro, entram para o cardápio duas novidades que combinam o melhor do hambúrguer com a cremosidade da maionese queridinha. Os lanches são sazonais e ficarão disponíveis no cardápio de todas as unidades da rede por tempo limitadíssimo.
A viagem para o outro lado do mundo, no entanto, começou muito antes dos novos lanches chegarem às lojas. O empreendedor e chef Thiago Koch, responsável pelo cardápio do Bullguer, passou uma temporada na terra do Sol Nascente, onde explorou com mais profundidade os ingredientes e técnicas da culinária oriental. Quem experimentar as novidades com certeza sentirá um gostinho dos conhecimentos e dos sabores que Thiago trouxe na bagagem.
Batizado de Shibuya Burger (R$ 42), o primeiro sanduíche leva pão brioche, maionese Kewpie original, bacon premium, ovo, queijo prato e 100g de carne Angus. Assim como os demais hambúrgueres do menu, o lançamento é montado em um pão brioche macio carimbado com stencil em brasa, produzido artesanalmente pela Casa Victoriana. Já os discos de carne nobre são fornecidos pelo Empório 481, e recebem cuidado especial ao serem preparados através da técnica smash.
Créditos: Matheus Vassato (Plickes)
Entra em cena também o Chicken Tamago Sando (R$ 40), excelente pedida para quem não resiste a um suculento hambúrguer de frango. A novidade leva pão brioche, queijo prato, frango empanado e salada de ovo com maionese Kewpie original e furikake –tempero popular no Japão feito com condimentos como alga nori e gergelim. Aqui, o sabor característico da maionese junto à sua cremosidade e leveza conquistam o público a cada mordida.
Créditos: Matheus Vassato (Plickes)
Para ter a experiência Bullguer completa, não deixe de conferir a seção de acompanhamentos. Destaca-se as famosas batatas Crinkles (R$ 16) temperadas com páprica e sal, além de acompanhar maionese Bullguer, feita com ingredientes selecionados. As batatas servidas em todas as unidades da rede são importadas da Holanda, que, devido ao tipo de clima e o solo do país, absorvem menos água. Dessa forma, o produto chega às mãos dos clientes sempre crocante e sequinho sem precisar passar pelo processo químico conhecido como banho de amido, comum em grandes players do mercado.
Os novos hambúrgueres estão disponíveis para consumo no salão, retirada e via delivery até o dia 31 de janeiro de 2025 ou enquanto durarem os estoques.
[+] BULLGUER VILA NOVA CONCEIÇÃO
Endereço: R. Diogo Jácome, 606, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Telefone: (11) 91098-3801
Horário de funcionamento: Segunda-feira a Domingo, das 11h30 às 23h.
Cartão de crédito e débito: Sim, todos.
Reservas: Não, todas as unidades atendem apenas por ordem de chegada.
Pet Friendly: Sim.
