Azeite Andorinha entra no clima do futebol com petiscos típicos do Brasil para reunir amigos e família em casa
Marca apresenta três receitas práticas e cheias de sabor para transformar os dias de jogos em momentos ainda mais especiais
Junho chega trazendo um dos momentos mais aguardados pelos brasileiros: o período de reunir amigos e família em casa para acompanhar as partidas, torcer e gerar boas memórias. Para entrar no clima do grande campeonato internacional de futebol, Andorinha selecionou três receitas de petiscos tipicamente brasileiros, perfeitas para servir durante os jogos e transformar qualquer encontro em uma celebração cheia de sabor.
São preparos que agradam a todos os paladares: pão de queijo, bolinho de arroz com queijo coalho e dadinhos de polenta. Versáteis e fáceis de preparar, os pratos são perfeitos para beliscar durante as partidas, trazendo mais aconchego e descontração para os encontros.
Além de valorizar os momentos de convivência, a marca também reforça a importância do cuidado no preparo das receitas. As embalagens de vidro contam com o novo bico dosador GIRA, que permite controle total do fluxo do azeite, garantindo mais precisão na finalização dos pratos e evitando desperdícios.
Confira abaixo as sugestões completas, prepare o coração e o menu para vibrar e celebrar cada lance com muito sabor!
PÃO DE QUEIJO
Tempo de preparo: 25 minutos
Ingredientes:
- 125ml de Azeite Andorinha Extra Virgem
- 250ml de polvilho doce
- 150ml de leite
- 2 ovos
- 400g de queijo ralado a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador coloque todos os ingredientes e triture até obter uma massa homogênea.
- Coloque em uma forma de silicone de fazer cupcakes e leve ao forno até os pães estarem dourados e bem fofinhos.
- Retire, deixe esfriar um pouco e sirva de imediato.
- Rende 12 unidades.
BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO COALHO
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 Azeite Andorinha Tipo Único (para fritar)
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de farinha de rosca
- ½ xícara de chá de parmesão ralado
- ½ colher de chá de fermento químico em pó
- ½ xícara de chá de cheiro verde picado
- 200g de queijo coalho cortado em cubinhos
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela junte o arroz cozido, os ovos, a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado, o fermento, o cheiro verde picado e o queijo coalho.
- Tempere com o sal e pimenta do reino a gosto; misture tudo. Modele os bolinhos e reserve.
- Em uma panela funda, aqueça o Azeite Andorinha Tipo Único e frite os bolinhos até dourar.
- Sirva acompanhado de geleia de pimenta ou outro molho de sua preferência.
DADINHOS DE POLENTA
Tempo de preparo: 70 minutos
Ingredientes:
- 2 xícaras de Azeite de Oliva Andorinha
- 300g de polenta
- 600g de água
- 400g de farinha panko
- 2 ovos
- Molho de tomate para servir
Modo de preparo:
- Em uma panela misture a polenta com a água e leve ao fogo médio até engrossar e se soltar das paredes e do fundo.
- Despeje a polenta em uma forma retangular de silicone. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Corte a polenta em cubos, passe-os pela farinha panko e frite no Azeite de Oliva Andorinha. Sirva com molho de tomate.
- Serve 8-10 pessoas
