Batata-doce com gergelim e wrap com abacate são opções práticas para deixar a rotina mais leve e saborosa
Em meio aos compromissos do dia a dia, encontrar alguns minutos para descansar pode fazer toda a diferença. Seja entre uma tarefa e outra, no intervalo do trabalho ou ao fim do expediente, pequenas pausas ajudam a renovar as energias e tornam a rotina mais leve. E quando esse momento é acompanhado por uma receita prática e saborosa, ele se transforma em uma oportunidade de aproveitar o presente com mais equilíbrio.
Para isso, não é preciso investir em preparos elaborados. Com ingredientes versáteis e combinações simples, é possível criar receitas que unem praticidade e sabor, perfeitas para diferentes momentos do dia. Seja em uma pausa entre os compromissos, no lanche da tarde ou para uma refeição rápida, pequenas escolhas podem tornar esses intervalos ainda mais especiais.
A Batata-doce com Gergelim combina a textura macia do ingrediente principal com a crocância do gergelim e o toque fresco da salsinha, resultando em uma receita simples e cheia de sabor. Já o Wrap com Abacate, Tomate-cereja e Rúcula reúne ingredientes frescos e um preparo prático, ideal para transformar uma pausa da rotina em um momento ainda mais prazeroso.
Confira o passo a passo das receitas e experimente novas formas de deixar as pequenas pausas do dia ainda mais saborosas.
Batata doce com gergelim
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de Gergelim Branco Jasmine;
- 1 colher (café) de sal;
- 2 batatas-doces pequenas (crua);
- ½ colher (sobremesa) de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de salsinha.
Modo de preparo:
- Lave as batatas e leve para cozinhar até ficarem al dente;
- Deixe esfriar e descasque;
- Corte-as em fatias e tempere com sal;
- Unte um refratário com azeite, arrume as fatias das batatas e polvilhe o gergelim;
- Leve ao forno baixo a 100°C pré-aquecido para dourar por 20 minutos;
- Retire do forno, salpique a salsinha e regue com azeite de oliva;
- Sirva a seguir.
Wrap tradicional com abacate, tomate cereja e rúcula
Ingredientes:
- 1 unidade de Wrap Espinafre Jasmine
- ½ unidade de abacate em cubos
- 1 abobrinha picada em cubos
- 10 unidades de tomate-cereja cortados ao meio
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Misture o abacate com a abobrinha e tomate;
- Tempere com azeite, sal e pimenta do reino a gosto;
- Recheie os wraps com essa mistura, enrole e sirva.
