Dia da Margarita: 5 releituras do clássico coquetel 

Confira opções atemporais para todos os gostos, sem perder a essência tradicional 

Chegou a hora de dar uma chance à Margarita. No dia 22 de fevereiro é comemorado o dia desse coquetel que atravessa gerações. Para celebrar a data, reunimos cinco releituras do clássico, com propostas que vão do refrescante ao picante, sem perder a essência que tornou a receita tão icônica. Além do limão, protagonista absoluto da bebida, o toque do chili segue em alta, geralmente na borda do copo para trazer aquele spicy marcante que só a Margarita entrega.  

Muito mais do que um destilado de festa, a tequila também brilha muito em combinações sofisticadas. Confira! 

Frozen Margarita 

Ingredientes 

• 50 ml de tequila Jose Cuervo Especial Silver 
• 30 ml de triple sec 
• 15 ml de suco de limão fresco 
• Sal para a borda do copo 
• Cubos de gelo 

Modo de preparo: Passe limão na borda de um copo baixo ou de Margarita e envolva com sal. Leve todos os ingredientes ao liquidificador com 9 cubos de gelo e bata rapidamente até obter uma textura cremosa. Sirva e aproveite. 

Marg-Aryna 

Ingredientes 

• 45 ml de Dobel Diamante Cristalino 
• 7,5 ml de xarope de agave claro 
• 15 ml de suco de limão 
• 90 ml de Olipop Tropical Punch 
• Tajín para a borda do copo 

Modo de preparo: Passe limão na borda de um copo Collins e envolva com Tajín. Em uma coqueteleira com gelo, adicione o Dobel Diamante Cristalino, o suco de limão e o xarope de agave. Agite bem e coe para o copo preparado, com gelo. Complete com o Olipop Tropical Punch e sirva. 

Black Diamond Margarita 

Ingredientes  

• 60 ml de Dobel Diamante Cristalino 
• 15 ml de xarope de agave 
• 15 ml de suco de limão fresco 
• Sal negro vulcânico (black lava salt) para a borda do copo 
• Fatia de limão para decorar  
• Tajín para a borda do copo 

Modo de preparo: Em uma coqueteleira, adicione o Dobel Diamante Cristalino, o xarope de agave e o suco de limão fresco. Agite bem e coe para um copo com gelo, previamente com a borda passada no sal negro vulcânico. Finalize com uma fatia de limão. 

Marigold Margarita 

Ingredientes  

• 60 ml de 1800® Cristalino 
• 15 ml de suco de limão fresco 
• 15 ml de purê de manga 
• 7,5 ml de xarope de calêndula (marigold syrup) 
• Gelo 
• Tajín para a borda do copo 
• Flor de calêndula para decorar 

Modo de preparo: Em uma coqueteleira, adicione o 1800® Cristalino, o suco de limão, o purê de manga e o xarope de calêndula. Acrescente gelo e bata bem. Coe para uma taça de margarita com gelo fresco. Faça meia borda do copo com Tajín. Decore com uma ou mais flores de calêndula e sirva. 

Tiendita Margarita 

Ingredientes  

• 45 ml de 1800® Cristalino 
• 15 ml de suco de limão fresco 
• 15 ml de xarope de agave 
• 30 ml de purê de manga 
• Tajín para a borda do copo 
• Stick (canudo) de tamarindo para decorar 

Modo de preparo: Passe uma fatia de limão na borda de um copo baixo (rocks), mergulhe no Tajín e reserve. Em uma coqueteleira, adicione o 1800® Cristalino, o suco de limão, o xarope de agave e o purê de manga. Complete com gelo e agite vigorosamente. Coe para o copo preparado, com gelo fresco. Finalize com umstick de tamarindo.