Autor: agitosp

  • Redescobrir Canterbury, Inglaterra

    De igrejas antigas a locais de peregrinação históricos, Canterbury tem hipnotizado os visitantes há séculos. Cenário da obra clássica de Chaucer, Os Contos de Canterbury, a cidade também é conhecida como o local de descanso final de Thomas Becket. Com uma arquitetura surpreendente, históricas ruínas romanas e ótimos endereços gastronômicos, este Patrimônio Mundial da UNESCO, no condado sudeste de Kent, é uma visita obrigatória para quem quiser explorar o rico passado da Grã-Bretanha.

    Catedrais, reis e muralhas romanas

    A rica colcha de retalhos da história britânica, influenciada pelos romanos no início e pelos saxões na era medieval, está esperando para ser descoberta em Canterbury. Qualquer itinerário planejado para a cidade deve incluir a Canterbury Cathedral, uma das igrejas mais antigas do país. Embora o local remonte ao século 6, grande parte de sua arquitetura foi construída na década de 1070, incluindo os impressionantes tetos altos de pedra, colunas palacianas e altares majestosos. Thomas Becket foi morto dentro das muralhas da catedral, num canto conhecido como o Martírio. Ex-arcebispo, Becket foi canonizado cerca de dois anos após sua morte em 1170 pelo Papa Alexandre II. O local é ponto de peregrinação até hoje.

    Os fãs de história que desejam aguçar o apetite para viagens futuras podem se perder em uma excursão virtual de 360 graus, que explora áreas surpreendentes como a Nave, Quire e a Capela da Trindade, enquanto oferece vistas magníficas do topo da torre do sino.

    Para viajar ainda mais fundo no passado de Canterbury, a dica é visitar as igrejas menores da área, todas também repletas de histórias fascinantes. Entre elas, a St Martin’s Church, a mais antiga da Inglaterra ainda em uso, e a St Mildred’s, uma antiga igreja de pedra com 800 anos de história e ligações com a era saxã. Os viajantes também podem visitar a Igreja de St Dunstan, onde está enterrado o chefe de São Tomás de More, que foi decapitado por desafiar o rei Henrique VIII. Para ter um gostinho da Grã-Bretanha antiga, caminhe entre as românticas ruínas de St Augustine’s Abbey, um local de sepultamento para reis anglo-saxões e um dos principais locais religiosos da Inglaterra medieval.

    Ao redor de muitos desses locais históricos estão as extraordinárias muralhas da cidade, que datam da época dos romanos. Usado pelos anglo-saxões e normandos para proteção, muitas seções ainda existem e podem ser exploradas a pé.

    Castelos, fósseis e o Caminho dos Peregrinos

    Os visitantes que sonham em esticar um pouco mais as pernas podem descobrir as maravilhas da Trilha Nacional North Downs Way, repleta de belezas naturais, sítios históricos e lendas. São mais de 320 quilômetros entre Farnham e os White Cliffs of Dover, com Canterbury no meio do caminho. Estão no roteiro o Coldrum Long Barrow, o primeiro mosteiro da Grã-Bretanha na Waverley Abbey, e impressionantes castelos normandos, incluindo as ruínas de Thurnham Castle, bem como vistas infinitas de campos ondulados e aldeias pitorescas. A rota inteira leva 12 dias para ser completada, mas quem não dispõe de tanto tempo pode optar facilmente por aventuras mais curtas, muitos delas a partir de Canterbury.

    Pensando num vasto espaço aberto com uma história única para contar? Por que não dar uma volta ao longo do Pilgrims Way, uma via usada por peregrinos desde o século 12, ligando Winchester ao santuário de St Thomas Becket.

    Perto da exuberante vegetação de North Downs Way e a menos de uma hora de carro do centro de Canterbury está a Botany Bay. Além de vistas impressionantes de penhascos brancos, o local oferece aos visitantes a chance de passear entre pilhas de calcário, procurar fósseis e explorar piscinas naturais na maré está baixa.

    Doces, pão e cerveja local

    Conhecido como o Jardim da Inglaterra devido à abundância de pomares, fazendas de lúpulo e espaços verdes, Kent também é famoso pelas cervejas e iguarias regionais. Não deixe de visitar as tradicionais casas de chá Moat Tea Rooms e Tiny Tim’s Tearoom, de Canterbury, para provar a deliciosa torta cigana e os pãezinhos chamados de Kentish Huffkin.

    Reza a lenda que esses pãezinhos leves foram criados pela primeira vez quando a esposa de um padeiro enfurecido enfiou o dedo em cada uma das bolas de massa de seu marido para se vingar. Posteriormente, eles se tornaram um lanche útil para os colhedores de frutas quando o rei Henrique VIII solicitou o plantio de cerejeiras em Kent, para preencher com cerejas o recorte dos pãezinhos.

    A cerveja local é outra grande atração. A menos de 20 quilômetros do centro de Canterbury fica Shepherd Neame, a cervejaria mais antiga da Grã-Bretanha, aberta desde 1698. Além de aprender com o esclarecedor tour pela cervejaria e passear pelo centro de visitantes, experimente a Bishop’s Finger, uma cerveja que leva o nome de uma placa em forma de dedo ao longo do Pilgrim’s Way, que mostra a direção do santuário de Thomas Becket.

    Como chegar

    • De Londres a Canterbury há um trem direto que sai da estação St Pancras International e faz a viagem em menos de uma hora.
    • De carro, o trajeto de Londres a Canterbury leva o dobro de tempo, mas passa pelo Castelo de Leeds, um castelo de conto de fadas que merece uma parada.
  • Cuidados essenciais para prevenção de problemas auditivos

    Pandemia ampliou o uso prolongado e excessivo de fones de ouvidos, capazes de gerar deficiências auditivas ao longo dos anos

    A distância e o isolamento provocados pela pandemia de Covid-19 fizeram com que um público cada vez maior tivesse de recorrer a horas e horas de reuniões e encontros online, principalmente no âmbito do trabalho. Pesquisa da Comscore revelou um aumento superior a 2.000% no uso de aplicativos de videochamadas durante o período. Diante do uso irrestrito e muitas vezes excessivo dos fones de ouvido neste tipo de ocasião, ganha importância a data de 3 de março, definida pela Organização das Nações Unidas (ONU) como o Dia Mundial da Audição.

    A campanha anual tem como objetivo compartilhar informações e promover ações que alertem sobre a prevenção de perda auditiva e melhoria dos cuidados com o sistema auditivo. Em 2021, a ONU definiu que o tema da iniciativa será “Cuidados auditivos para todos”.

    Para Gilberto Ulson Pizarro, otorrinolaringologista do Hospital Paulista, o mote do ano não poderia ser mais atual. “A pandemia apenas ampliou e destacou um comportamento que já era visível aos médicos. Infelizmente, as pessoas não dedicam ao sistema auditivo os mesmos cuidados que têm com outros órgãos e sistemas do corpo. Um dos objetivos da campanha da ONU é ressaltar que os cuidados auditivos devem ser promovidos à população como um todo, e não apenas para aqueles pacientes que já apresentam alguma deficiência auditiva”, afirma.

    Nas grandes cidades, além do uso excessivo de fones de ouvido, é cada vez maior a exposição das pessoas a ruídos elevados. Somado à não realização periódica de exames auditivos, este cenário tem o potencial de gerar cada vez mais pacientes com perda parcial e até definitiva da capacidade de ouvir.

    A fonoaudióloga do Hospital Paulista Alessandra Macedo, por sua vez, ressalta que o cuidado à saúde auditiva é inferior, de maneira geral, ao necessário. “Nesse sentido, entendo que boas campanhas direcionadas à população em mídias sociais, internet e grande imprensa são grandes aliadas na conscientização e na atenção aos cuidados com a saúde”, explica a especialista, indicando o exame que, necessariamente, deveria estar presente no check-up anual geralmente realizado pelas pessoas.

    “Sem dúvidas, a Audiometria Total Liminar, que envolve respostas comportamentais do indivíduo a tons puros e à fala. O exame é realizado com o uso de fones de ouvido, com o paciente dentro de uma cabine acústica. É indolor e não invasivo”, destaca.

    Exames em todas as idades

    Importante ressaltar que os exames auditivos podem e devem ser feitos em todas as idades. O mito de que problemas auditivos acometem somente os indivíduos com idade mais avançada atrapalha o diagnóstico correto e o tratamento inicial às deficiências, podendo, inclusive, piorar os quadros de forma irreversível.

    “O Teste da Orelhinha, por exemplo, já é feito com todas as crianças nascidas no Brasil, seja na rede pública ou na privada. Qualquer alteração a partir desse exame já permite que a equipe médica atue no sentido de reverter ou amenizar o quadro, gerando melhor qualidade de vida aos recém-nascidos”, afirma o otorrinolaringologista.

    Alessandra destaca ainda que os exames realizados em crianças podem incluir brinquedos e bonecos que as ajudam a fornecer respostas fidedignas para o estímulo sonoro apresentado. “Nesses casos, temos a Audiometria Condicionada e a Audiometria com Reforço Visual como exemplos”, sinaliza.

    “Em idosos que apresentam declínio cognitivo, indivíduos com alguma dificuldade para fornecer uma resposta comportamental frente ao estímulo sonoro, ou ainda pacientes com dificuldades físicas para se manterem sentados dentro da cabine acústica, é possível recorrer aos exames objetivos de audição. Entre eles estão as Emissões Oto-acústicas e o PEATE (Potencial Evocado Auditivo de Tronco Encefálico), também conhecido como BERA, em sua sigla em inglês, que pode ser realizado até mesmo sob sedação”, complementa.

    “O importante é ressaltar que os exames auditivos não geram dor aos pacientes e não são invasivos. A ideia é promover um diagnóstico, de modo que uma equipe médica multidisciplinar possa determinar com eficácia e acuidade os melhores tratamentos disponíveis para cada caso, a depender também da idade e do estilo de vida de cada paciente”, complementa Gilberto.

    Profissões que exigem maiores cuidados

    A fonoaudióloga também chama a atenção para atividades profissionais que, em sua prática cotidiano, submetem a pessoa a altos níveis de ruídos por período prolongados. São situações que, se frequentes, podem impactar sensivelmente a capacidade auditiva.

    “Todos os profissionais que atuam expostos a níveis elevados de ruído por período prolongado devem ter atenção redobrada em relação à sua saúde auditiva. Utilizar tampões e protetores auriculares, além de abafadores de som, e realizar exames auditivos anualmente são atitudes essenciais para quem não quer problemas futuros na audição”, finaliza a fono.

  • Vivendo o Alentejo: 10 experiências na região de Portugal

    Maior e mais autêntica região de Portugal, o Alentejo é um destino turístico de excelência, oferecendo excelentes hotéis e restaurantes, belas paisagens e muitas opções de atrações e atividades de lazer. Mas há algumas experiências que são imperdíveis para quem visita os destinos alentejanos. Confira dez delas!

    Explorar a gastronomia local
    Os alentejanos têm pratos bastante diferentes para mostrar para os visitantes brasileiros, e você não pode sair de lá sem provar alguns deles. É o caso das famosas migas, da carne de porco alentejano (que é mais saudável que a carne de porco consumida no Brasil) e dos doces conventuais.

    Provar muitos vinhos
    A tradição vinícola é fortíssima no Alentejo. Por isso, uma das melhores coisas a fazer em uma viagem por lá é aproveitar para provar muitos rótulos produzidos localmente – tintos, brancos, rosés, espumantes, não importa! Não deixe também de harmonizar as bebidas com os deliciosos pratos da culinária alentejana.

    Curtir um dia ao ar livre
    A região tem muitos espaços de natureza, campos abertos e ensolarados, cenários incríveis em meio à paisagem natural. Há várias maneiras de curtir um dia nesses lugares: para quem quer relaxar, vale programar um simples piquenique no campo; os mais aventureiros podem desbravar trilhas a pé ou de bicicleta ou até andar a cavalo.

    Aprender mais sobre a região
    Há muitas histórias para ouvir no Alentejo, que vão desde a sabedoria local até os fatos históricos em si. Parar para conversar com um morador local ou fazer uma visita guiada em um monumento pode ser uma experiência e tanto! Você pode até escolher o que te agrada mais: pode aprender sobre o vinho produzido no Alentejo, sobre a cortiça alentejana, sobre um dos inúmeros castelos medievais, entre outros.

    Conhecer praias escondidas
    O Alentejo tem 140 quilômetros de litoral com praias de diferentes tipos. Além dos extensos areais dourados, onde é possível comer em restaurantes praianos e praticar esportes como surfe e stand-up paddle, os viajantes podem explorar verdadeiros tesouros escondidos, como pequenas praias secretas, escondidas entre falésias.

    Observar as estrelas
    O próprio céu alentejano é considerado uma atração turística. Isso porque, na região do lago Alqueva, há tão pouca poluição luminosa que o céu noturno fica incrivelmente belo. É possível ver milhares de estrelas, planetas e outros corpos celestes a olho nu. Muitos hotéis locais oferecem equipamentos especializados para deixar a experiência ainda melhor!

    Passear de barco
    São inúmeros os rios e lagos que se espalham pelo território do Alentejo. O maior lago é o Alqueva, que é também o maior lago artificial da Europa. Há também o rio Guadiana e o Estuário do Sado, onde o rio Sado se encontra com o Oceano Atlântico. Vale a pena explorar algum deles em um passeio de barco, curtindo a brisa e a tranquilidade do Alentejo enquanto aprecia belas paisagens.

    Relaxar como nunca
    Dizem que o Alentejo é um lugar onde o tempo passa mais devagar. É inegável que quem vive lá leva a vida em um ritmo mais lento e tranquilo. Por isso, deixe a pressa da cidade grande para trás e aproveite a viagem como um verdadeiro alentejano: sem se preocupar tanto com horários e despertadores! Se um passeio levar mais tempo que o esperado, não há problema. O importante é você aproveitar cada segundo e descansar a mente.

    Ver uma construção imponente de perto
    Há muitas construções históricas no Alentejo: castelos medievais, fortalezas, muralhas, igrejas e muito mais. Até monumentos da pré-história podem ser encontrados na região. É obrigatório visitar alguma delas e ver de perto um pouco do passado da região!

    Deslumbrar-se com uma vista inesquecível
    Os cenários alentejanos são inesquecíveis, principalmente quando se está bem localizado. Alguns vilarejos situam-se em pontos elevados do território e, por isso, garantem vistas inesquecíveis. Do topo do Castelo de Monsaraz, por exemplo, é possível ver os campos que rodeiam a vila e o incrível lago Alqueva. É uma sensação ímpar!

  • República Dominicana simplifica processo de entrada e saída do país

    Como parte da otimização de processos para os visitantes, a República Dominicana implementou, desde novembro de 2020, um formulário eletrônico de entrada e saída E-Ticket, uma plataforma digital que substitui os três formulários que devem ser preenchidos pelos viajantes para ingressar no destino: o Cartão Internacional de Embarque e Desembarque, o Formulário de Declaração de Alfândegas e a Declaração Juramentada de Saúde do Viajante. Para facilitar a transição entre as opções de papel e a plataforma online, até 31 de março de 2021, as autoridades irão aceitar os dois formatos e, a partir de 1º de abril de 2021, será aceito apenas o formulário digital.

    “Desde que lançamos o E-Ticket, em novembro de 2020, realizamos vários testes e recebemos valiosos feedbacks dos passageiros que utilizaram o formulário digital. Promovemos mais de 500 capacitações e treinamentos, além de melhorias e atualizações na plataforma, para garantir que, a partir do dia 1º de abril – quando será obrigatório o preenchimento digital – não haja nenhum contratempo”, informou David Collado, ministro de turismo da República Dominicana.

    O MITUR também apresenta um guia rápido com cinco perguntas frequentes e suas respostas para que os viajantes estejam preparados para a sua próxima viagem à República Dominicana. Confira a seguir:

    1. Onde é possível encontrar o E-Ticket e como deve ser preenchido?
    Para acessar a plataforma do E-Ticket, é necessário acessar o link https://eticket.migracion.gob.do/, disponível em sete idiomas, incluindo o português. O formulário irá solicitar informações gerais, como número do passaporte, endereço residencial e também onde o viajante irá se hospedar durante a visita à República Dominicana, além de informações de alfândega e declaração de saúde. Ao finalizar, o sistema irá gerar um QR code, que deve ser guardado para apresentar às autoridades dominicanas no aeroporto. Os passageiros devem ainda completar o formulário para entrada e saída, o qual irá gerar dois QR codes. No entanto, apenas será necessário apresentar o código de entrada, podendo ser impresso ou em uma captura de tela pelo celular. O código gerado para o formulário de saída é apenas uma confirmação de que os dados foram inseridos corretamente. 

    2. Para viagens em famílias, é necessário preencher um formulário para cada viajante?
    As famílias que viajam juntas podem preencher apenas um formulário com os dados de todos os membros do grupo (até 7 pessoas no total). Os adultos devem preencher todos os formulários, enquanto as crianças não precisam apresentar aqueles voltados à alfândega. Ao finalizar, será gerado um QR code único para o grupo familiar.

    3. O que acontece se o formulário não for preenchido antes da viagem?
    Recomendamos que seja preenchido a partir de 72 horas antes do voo. Mas os aeroportos da República Dominicana disponibilizam internet Wi-Fi gratuita, o que facilita o preenchimento do formulário a partir de qualquer dispositivo com capacidade de acesso à rede sem fio. É imprescindível completar o formulário antes de passar pela Imigração.

    4. O que acontece se, após o preenchimento do formulário, os planos de viagem mudarem?
    Não será possível alterar os dados já enviados. Sendo assim, será necessário preencher o formulário novamente. Será considerado apenas o último formulário enviado por viagem.

    5. Onde obter mais informações?
    Há um vídeo explicativo e respostas para outras perguntas frequentes disponíveis em espanhol e inglês no link https://viajerodigital.mitur.gob.do/.

  • 40% das mulheres que têm endometriose, principal causa de infertilidade feminina

    “Endometriose é subdiagnosticada, mesmo com 1 a cada 10 brasileiras tendo dores semelhantes a do parto normal todos os meses, por pelo menos 10 anos de sua vida”, alerta médico

    Evento gratuito busca informar para empoderar a mulher, fazendo-a conhecer mais sobre a doença e seus direitos a tratamento

    A endometriose é hoje a principal causa de infertilidade feminina, atingindo cerca de 40% das mulheres que têm esse distúrbio, em que o tecido semelhante ao que reveste a parte interna do útero cresce fora dele. “Muitas ignoram os sintomas, mesmo eles sendo incapacitantes; outras até buscam o ginecologista, mas, infelizmente, ainda encontram poucas informações. Tudo isso faz com que o tempo entre o início dos sintomas e o diagnóstico varie entre 7 e 10 anos, o que impacta de maneira cruel na sexualidade, nas relações, na qualidade de vida, na produtividade e até no sonho da maternidade, já que muitos ainda acreditam que a remoção do útero é solução para a endometriose – mesmo a doença estando fora desse órgão! Para ajudar a quebrar esse ciclo é importante informar para empoderar a paciente, fazendo-a entender que há tratamento e que é direito dela levar essa questão para a consulta médica. E, é com base nisso que criamos o EndoTalks, um projeto solidário e de movimento transformador para a conscientização e informação de mulheres com endometriose a partir de encontros gratuitos com especialistas de diversas áreas especializados em endometriose, como ginecologista, cirurgião do aparelho digestivo, urologista, radiologista, médica de dor, nutricionista e fisioterapeuta. Devido a pandemia, o encontro deste ano será transmitido ao vivo pela internet, nos dias 13 e 14 de março, das 9 às 14 horas. Para participar, basta se inscrever no www.endotalks.com.br”, diz o coordenador do evento, o ginecologista especialista em cirurgias minimamente invasivas Dr Tomyo Arazawa.

    Segundo o médico, é importante desconfiar da presença de endometriose quando se tem pelo menos um dos seis principais sintomas (e que muita gente ainda acredita ser normal senti-los):

    1. cólica menstrual extremamente intensa, a ponto de deixar a mulher de cama e incapacitada de realizar atividades básicas, como levantar para tomar banho. E isso pode acontecer já a partir das primeiras menstruações;
    2. dor na relação sexual, especialmente no fundo da vagina;
    3. dor na região do reto ao evacuar, principalmente durante o período menstrual;
    4. dor ao urinar também no período menstrual;
    5. dor na pelve fora do período menstrual, principalmente no período da ovulação;
    6. dificuldade pra engravidar
  • Dicas de cuidados com as Suculentas

    Suculentas, essas plantinhas fofas, capazes de encantar e enfeitar os mais diferentes espaços. 🌿

    São muitas variedades (mais de 22 mil em todo o mundo, entre cactos e suculentas!) e algumas podem ser tóxicas para os pets.

    O ideal é pesquisar antes de escolher e evitar contato direto dos animais com as plantas. 😉

    Confira as dicas abaixo e para saber mais, é só acessar o blog da Cobasi: bit.ly/suculentascobasi ☘️ #suculentas #jardinagem #plantas

  • Resgatei um animal abandonado e agora?

    Médicos-veterinários dão dicas para o resgate seguro e os cuidados com a saúde do animal

    Em cidades de todo o País, é comum nos depararmos com animais soltos pelas ruas. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que 30 milhões de cães e gatos estejam em situação de rua no Brasil, sujeitos a maus-tratos, falta de alimento e abrigo. Sensibilizadas pela situação, muitas pessoas acabam levando esses animais para casa, sem saber ao certo a melhor maneira de ajudá-los.

    Em virtude desse cenário, que impacta a saúde pública e o bem-estar animal, o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) alerta para o problema do abandono e pondera como as pessoas devem proceder ao resgatar animais de rua.

    Segundo a médica-veterinária Adriana Maria Lopes Vieira, presidente da Comissão Técnica de Saúde Pública Veterinária do CRMV-SP, ao recolher um animal da rua, a primeira medida deve ser levá-lo para uma consulta com um médico-veterinário, tomando todas as precauções no primeiro contato.

    “É muito importante lembrar que, por se tratar de um animal desconhecido, ao realizar o manejo deve-se ter o máximo de cuidado para evitar acidentes ou agressões. Caso haja algum agravo causado pelo animal, a vítima deverá procurar atendimento médico o mais rapidamente possível”, orienta.

    Dicas para um resgate seguro

    A médica-veterinária Rosangela Gebara, que integra a Comissão Técnica de Bem-estar Animal do CRMV-SP, diz que é comum as pessoas recolherem animais das ruas, resgatando-os de situações de extremo abandono e risco, e também alerta para os cuidados com a segurança de quem está ajudando. 
    “Aproxime-se com cuidado e deixe o animal se acostumar com você. Uma boa dica é oferecer comida ou esticar sua mão para que cheirem (cães). Se estiver em uma via movimentada, peça ajuda de um amigo ou de quem estiver passando para afastar o animal dos carros. Em estradas você pode pedir ajuda à Polícia Rodoviária para isolar a área e resgatar os animais com segurança”, ressalta a médica-veterinária.

    Antes de pegar um cão ou gato desconhecido no colo, Rosangela recomenda providenciar uma coleira ou focinheira, especialmente se o animal estiver ferido. “Ou use um cobertor para envolver e carregá-lo em segurança, evitando mordidas e arranhaduras”, sugere.

    Cuidados com a saúde do animal

    Em geral, o estado de saúde de um animal encontrado na rua é desconhecido, assim como seu comportamento, observa Adriana Vieira. “É indispensável que este animal passe pela avaliação de um médico-veterinário antes mesmo de ser levado para o local onde passará a viver”, reforça.

    O profissional poderá estimar a idade do animal, verificar se há infestação por ectoparasitas, lesões, sinais ou sintomas de doenças da própria espécie ou zoonóticas (transmissíveis aos seres humanos), manifestação de dor, dentre outros.

    “Também pode ser verificado se há identificação por microchip e, se houver, pode tratar-se de um animal que esteja perdido. Poderão ser solicitados exames laboratoriais como apoio diagnóstico e o adotante receberá orientações quanto à alimentação, ao manejo, higiene, cuidados sanitários, controle reprodutivo, bem-estar, vacinas, dentre outros cuidados”, complementa Adriana.

    Dê tempo à adaptação

    Para Rosangela Gebara, depois de o animal ser resgatado e ter passado pelo médico-veterinário para a avaliação inicial, deve-se dar tempo para que ele se adapte ao novo ambiente. “O ideal após o resgate, se o animal não estiver ferido ou muito debilitado, é levá-lo para um lugar seguro e tranquilo, oferecer água e comida e observar”, orienta.

    Quanto aos cuidados com pets mais ariscos, Adriana diz que algumas alterações de comportamento podem estar relacionadas a problemas orgânicos. “A agressividade, por exemplo, pode ser decorrente de desequilíbrios hormonais ou presença de dor. Assim, faz-se necessário que o médico-veterinário avalie se há alterações comportamentais e suas possíveis causas (orgânicas ou não) e a conduta a ser adotada”, explica.

    Paciência e amor

    Cães e gatos podem demorar semanas para se acostumar ao novo ambiente e a novas pessoas. “Se você resgatou um gato, tome mais cuidado ainda com fugas e acidentes. Se morar em apartamento, as janelas devem ser teladas” explica a médica-veterinária Rosangela Gebara.

    Se o animal foi resgatado em uma situação de maus-tratos, ele pode ficar traumatizado por muitos dias. “Procure dar tempo ao tempo e, se for necessário, peça orientação a médicos-veterinários comportamentalistas ou a adestradores para fazer a socialização correta. Oferecer petiscos e ter muita paciência e amor ajuda nesta fase”, diz Rosangela.

    Lar provisório

    Se você não tem como ficar com o animal resgatado definitivamente, acolha-o como um lar provisório até conseguir uma família definitiva. De acordo com Rosangela, um lar provisório não tem que ser perfeito ou espaçoso. Basta ter uma área de serviço ou um cantinho no quintal, onde o animal resgatado possa se proteger do frio e do calor também.

    Dá para improvisar uma cama com um cobertor ou moletom velho. “O ideal é alimentar com ração específica para a espécie, idade e porte. É importante deixar sempre água limpa e fresca à vontade”, orienta.

    O CRMV-SP orienta que, ao encontrar um animal abandonado que não se possa adotar, entre em contato com a prefeitura para verificar se há algum serviço responsável pelo recolhimento ou cuidados com esses animais. Em algumas cidades, inclusive, existem programas comunitários voltados a esse tipo de cuidado.

    Como ajudar um animal de rua

    1. Aproxime-se com cuidado e tome as medidas de segurança necessárias;
    2. Leve o animal ao médico-veterinário o quanto antes;
    3. Verifique se o animal realmente não tem dono. Usar as redes sociais pode ajudar a descobrir se o animal está mesmo abandonado;
    4. Caso não possa ficar com o animal, procure a prefeitura para saber se há algum serviço responsável pelo recolhimento ou cuidados com esses animais. Levar em feiras de adoção e ou pedir ajuda de ONGs para encontrar um novo dono pode ser uma opção;
    5. Tenha paciência com a adaptação do animal e siga sempre as orientações do médico-veterinário.

  • Três receitas deliciosas com arroz

    “Comida de Casa é Camil”: aprenda três receitas deliciosas com produtos da marca

    Arroz com pequi, galinhada e arroz carreteiro são as receitas sugeridas para que os consumidores aproveitem ao máximo a comida feita em casa

    Comida boa é aquela fresquinha, com sabor de história, memória afetiva e de família, não é mesmo? A Camil, marca líder em arroz no Brasil, quer incentivar o público a aproveitar e valorizar cada vez mais a comida feita em casa.

    A reconexão com o cozinhar em casa já está comprovada: de acordo com levantamento da Galunion e Qualibest, 69% das pessoas declaram que continuarão cozinhando mais em seus lares e indo menos aos restaurantes mesmo com o fim da quarentena, por exemplo.

    É aí que surge a campanha “Comida de Casa é Camil”. Com o endosso da chef e apresentadora Rita Lobo, a marca quer ajudar as pessoas a terem uma alimentação gostosa e nutritiva, todos os dias. Por isso, a Camil testou a aprovou receitas cheias de sabor e nutrição, especialmente para que o público do centro-oeste relembre o gostinho do lar por meio das preparações, mostrando que a região também é a casa da Camil.

    Além disso, Camil está buscando se aproximar do público goianiense e região com inserções da marca que podem ser vistas em vários pontos espalhados pela cidade de Goiânia em outdoors e busdoors, assim como promoções de “compre e ganhe” em diversas lojas.

    Muitas outras receitas podem também ser encontradas no site oficial da marca: camil.com.br. Vamos às preparações:

    ARROZ COM PEQUI

    image.png
     INGREDIENTES

    1 colher (sopa) de óleo de pequi

    1 unidade de cebola pequena picada

    1 unidade de alho picado

    1 xícara (chá) de Arroz CAMIL

    3 unidades de pequi em conserva

    2 xícaras (chá) de água fervente

    1 colher (chá) de sal

    MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela, aqueça em fogo médio o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
    2. Adicione o Arroz Branco CAMIL e refogue por alguns minutos.
    3. Adicione o pequi, o sal e a água.
    4. Tampe parcialmente a panela e cozinhe por 15 a 20 minutos, até secar a água e os grãos estiverem cozidos
    5. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos antes de servir.

    DICAS

    Você pode substituir o óleo do pequi por óleo comum.

    O pequi em conserva pode ser substituído por pequi fresco.

    Tempo de preparo: 20min

    Rende 4 porções

    GALINHADAimage.png

    INGREDIENTES

    300 gramas de coxa de frango cortada em pedaços

    300 gramas de Sobrecoxa de Frango (Crua) cortada em pedaços

    2 unidades de dentes de alho picados

    1 colher (sopa) de Suco de Limão

    2 e 1/2 colheres (chá) de sal

    2 Colheres (sopa) de óleo

    1 unidade pequena de cebola picada

    1/2 colher (chá) de colorau em pó

    1/2 colher (chá) de açafrão-da-terra em pó

    1/2 unidade pequena de pimentão verde cortado em cubos pequenos

    1 unidade média de tomate sem sementes em cubos pequenos

    1 e 1/2 xícara (chá) de Arroz CAMIL

    4 xícaras (chá) de água fervente

    cheiro-verde para polvilhar

    MODO DE PREPARO

    1. Em uma tigela, coloque o frango, o alho, o suco de limão e 1 colher (chá) do sal. Misture e reserve por 1 hora.
    2. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo alto e frite o frango até dourar.
    3. Junte a cebola, o colorau, o açafrão, o pimentão e o tomate, e refogue.
    4. Acrescente o Arroz CAMIL, a água fervente e 1 e meia colher (chá) do sal. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo algumas vezes, por mais 20 minutos, até ficar macio e cremoso.
    5. Polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

    Tempo de preparo: 1h 30min

    Rende 4 porções

    ARROZ CARRETEIRO

    image.png

    INGREDIENTES

    1 colher (sopa) de óleo

    1/2 xícara (chá) de bacon cortado em cubos pequenos

    1 unidade de Alho amassado

    1 unidade pequena de cebola picada

    200 gramas de carne-seca (cozida) desfiada grosseiramente

    2 unidades de tomate sem pele, sem sementes, picados

    1 e 1/2 xícara (chá) de Arroz CAMIL

    1 colher (chá) de sal

    3 xícaras (chá) de água fervente

    1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

    MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o bacon até dourar.
    2. Junte o alho, a cebola e a carne-seca e refogue por alguns minutos.
    3. Acrescente os tomates, o Arroz CAMIL, o sal e a água fervente. Cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 10 a&nb
    4. minutos ou até o líquido secar e o arroz ficar cozido.
    5. Tampe a panela e reserve por 5 minutos. Acrescente o cheiro-verde e sirva em seguida.

    DICAS

    Para dessalgar e desfiar a carne-seca coloque-a em uma tigela, cubra de água e deixe de molho por 12 horas, trocando a água no mínimo por 3 vezes. Escorra, coloque-a em uma panela de pressão e cubra com água. Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, contados a partir do início da pressão. Retire a panela do fogo, aguarde até sair todo o vapor e verifique o cozimento. Se necessário, volte ao fogo por mais alguns minutos. Após o cozimento, desfie e utilize no preparo da receita.

    Tempo de preparo: 30min

    Rende 4 porções

  • Pets são para a vida e não só durante a quarentena

    Diversos estudos já mostram que gatos e cães promovem momentos de alegria, companheirismo, incentivam atividades e beneficiam a saúde física e mental dos humanos;

    Pets têm necessidades de cuidados e atenção que devem ser levadas em consideração por quem deseja ser tutor.

    Não é novidade para os tutores de pets o quanto eles impactam positivamente a vida como um todo, da rotina até a saúde. Durante os meses de confinamento, que se tornaram parte do dia a dia desde março de 2020, pudemos experimentar uma convivência diária mais intensa com eles e compreender os reais benefícios que ela traz. Foi durante este período, também, que a quantidade de tutores de gatos e cães cresceu no Brasil. Porém, existe um lado preocupante neste cenário, já que o número de abandonos de pets também aumentou recentemente, no momento em que estamos completando quase 1 ano de isolamento social. Ou seja, está claro que muitos tutores tomaram a decisão de ter um animal de estimação de forma precipitada, sem buscar informações essenciais sobre a guarda responsável do animal.

    Mais que uma boa companhia, assim como nós, os animais de estimação possuem necessidades fisiológicas, emocionais, exigem cuidados com sua saúde, idas regulares ao Médico-Veterinário, carinho e atenção. Assim, é imprescindível que o tutor tenha ciência da importância da guarda responsável antes de tomar a decisão de levar um pet para casa.

    A Mars Petcare, líder global em nutrição animal e detentora de marcas como ROYAL CANIN®, PEDIGREE®, WHISKAS® e OPTIMUM™, acredita que uma das melhores maneiras de ajudar os pets a terem uma vida melhor é educando os tutores e futuros tutores sobre suas responsabilidades. A Dra. Natália Lopes, Médica-Veterinária e Gerente de Comunicação Científica da ROYAL CANIN® Brasil, explica alguns pontos que o tutor deve se atentar para ter a melhor experiência na jornada de cuidados com o seu pet:

    Entenda se você está pronto para ser um tutor

    O primeiro passo é questionar se você realmente está preparado para assumir esse compromisso que pode durar muitos anos e exigirá de você, inclusive, investimento financeiro e de tempo, com cuidados, vacinações, idas ao Médico-Veterinário, ou seja, com a saúde e bem-estar geral do pet.

    Faça uma pesquisa profunda sobre o assunto

    Entenda, de maneira mais detalhada, sobre as necessidades do pet, assim como a forma que ela impactará a sua rotina. Pesquise todas as informações possíveis – como, por exemplo, alimentação, necessidades de passeios, cuidados com pelagem, apoio profissional em casos de viagens, etc – para ser bem sucedido nesta nova jornada que, certamente, exigirá tempo e dedicação.

    Saiba onde buscar ajuda quando preciso

    Existem profissionais prontos para te ajudar com informações de qualidade. Porém, o ideal é que você construa um relacionamento sólido e próximo com o Médico-Veterinário do pet. Assim, todos os cuidados, tanto de rotina quanto os emergenciais, poderão ser avaliados pelo profissional. Ele também será fundamental para orientá-lo sobre o relacionamento estabelecido entre vocês para que seja o mais positivo possível.

    A escolha do pet e a recepção em casa

    A escolha do pet que mais se adequa ao estilo de vida do tutor é tão fundamental quanto os outros passos, pois é a partir daí que o tutor deverá se empenhar em compreender melhor o animal, suas necessidades específicas e características comportamentais. Também é importante trabalhar na adaptação do lar para que o pet tenha um ambiente confortável e que atenda suas necessidades, tornando a relação harmoniosa e segura.

  • 4 truques para preparar o cheesecake perfeito

    Saiba como deixar esta receita clássica ainda mais deliciosa e aprenda a preparar um saboroso cheesecake com frutas amarelas

    O famoso e queridinho cheesecake é uma das sobremesas que vai bem com diferentes opções de coberturas. Com massa feita à base de biscoitos e recheio de queijo cremoso, assim como qualquer prato, existem alguns truques importantes que precisam ser levados em conta.

    Para ajudar nesta jornada em busca do cheesecake perfeito, a Marilan, marca especialista em biscoitos e a segunda maior fabricante da categoria no país, separou alguns segredos essenciais para acertar no ponto e arrasar na apresentação:

    Escolha bons ingredientes
    Um dos primeiros passos para que a sobremesa saia de acordo com a receita, é procurar ingredientes de boa qualidade. O ideal é sempre seguir com o queijo apropriado, caso contrário, a receita pode desandar. No entanto, existem opções que substituem perfeitamente o queijo, como o cream cheese. É importante escolher marcas confiáveis, além de deixar todos os itens em temperatura ambiente para que se adaptem melhor à mistura.

    Bata bem a massa e asse a crosta
    O segredo para deixar o cheesecake fofinho e brilhante é bater bastante os ingredientes para que eles fiquem com uma consistência uniforme. Opte por usar a batedeira, ela garante maior firmeza e faz com que eles se misturem com mais facilidade. Outro ponto é na hora de colocar o cheesecake no forno. A crosta precisa ficar bem dourada e a melhor opção é pré aquecê-la antes de colocar a massa.

    Não abra o forno antes da hora
    Quando a receita está no forno, ela está sendo preparada e absorvendo toda a temperatura necessária para que a sobremesa fique no ponto ideal. Caso seja aberto antes do tempo, a temperatura externa pode prejudicar o processo e fazer com que a massa afunde no meio, rache ou até mesmo murche a crosta. Para saber se já está pronto, basta balançar e verificar se está firme nas bordas e um pouco molenga no meio.

    A forma ideal
    Uma das melhores partes do cheesecake é quando ele fica pronto, e para isso, é necessário que a forma tenha um fundo falso, assim evita que a massa quebre ou desmanche. Com o utensílio certo, será mais fácil desenformar a receita sem que grude.

    E para colocar em prática todo conhecimento, veja como fazer um irresistível cheesecake com frutas amarelas:

    Cheesecake com Frutas Amarelas

    Ingredientes:

    – Massa
    1 embalagem de Biscoitos Maizena Marilan (200 g)
    Meia xícara (chá) de margarina

    – Recheio
    3 colheres (sopa) de água
    2 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor
    1 embalagem de cream cheese em temperatura ambiente (300 g)
    4 colheres (sopa) de açúcar
    1 xícara (chá) de creme de leite fresco

    – Cobertura
    3 colheres (sopa) de açúcar
    Meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
    1 pau de canela
    2 cravos da índia
    2 fatias de abacaxi cortadas em cubos pequenos
    1 pera cortada em cubos pequenos
    1 manga pequena cortada em cubos pequenos

    Modo de preparo:

    – Massa
    1 – Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).

    2- Triture os Biscoitos Maizena Marilan no liquidificador até formar uma farinha.

    3- Coloque em uma tigela, acrescente a margarina e amasse até obter uma farofa úmida.

    4- Coloque a farofa em uma forma de fundo removível pequena (20 cm de diâmetro) e pressione com as costas de uma colher até cobrir o fundo e a lateral da forma. Reserve.

    – Recheio
    1 – Hidrate a gelatina na água. Leve ao fogo apenas para dissolver, sem ferver. Reserve.

    2 – Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até obter uma mistura cremosa.

    3 – Acrescente o creme de leite e misture. Adicione a gelatina reservada, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.

    4 – Coloque o recheio na massa reservada e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.

    – Cobertura
    1 – Em uma panela, junte o açúcar, o suco, a canela, os cravos e leve ao fogo médio por 5 minutos.

    2 – Retire a canela e o cravo, acrescente as frutas e cozinhe por mais 5 minutos ou até ficarem macias. Deixe esfriar.

    3 – Desenforme o cheesecake e cubra com as frutas em calda.