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Autor: agitosp

  • Crianças pequenas podem morrer dentro de carros

    Todos os anos, crianças são esquecidas em carros e perdem a vida, tragédias que poderiam ter sido evitadas. Com os dias quentes de verão e as mudanças de rotina das famílias, tendo em vista a retomada das aulas pós-pandemia, é preciso estar ainda mais atento.

    A criança pequena é particularmente mais sensível ao calor: seu corpo aquece três a cinco vezes mais rápido do que da criança maior e do adulto. Corre risco, pois a hipertermia (subida da temperatura corporal a níveis capazes de comprometer e fazer cessar seu metabolismo) pode ocorrer em minutos e a morte em até duas horas.

    Qualquer pai, mãe ou responsável pode esquecer que há uma criança no banco de trás – em momentos de estresse, de distração ou de cansaço. Mas, às vezes, podem subestimar os riscos ou, de forma intencional, deixar a criança no carro.

    Mudanças na rotina habitual aumentam o risco: tomar um caminho diferente, não levar a criança no carro com frequência ou usar o celular. A maioria das crianças que foi esquecida estava a caminho da creche.

    Algumas dicas para prevenir esta situação são:

    – Sempre verifique o banco de trás e certifique-se que todas as crianças estejam fora do carro antes de trancá-lo e ir embora.

    – Evite distrações ao dirigir, especialmente o uso de celular.

    – Fique mais alerta quando houver uma mudança na rotina, quando outra pessoa estiver levando seu filho ou ao tomar um caminho diferente do habitual.

    – Coloque sacolas, bolsa, celular, enfim, tudo o que costuma levar ao sair de casa no banco de trás, para que se lembre de retirar ao chegar ao seu destino.

    – Se outra pessoa ficou encarregada de levar seu filho, verifique sempre se chegou em segurança.

     – Alguns modelos de carro (da marca Chevrolet) e aplicativos de GPS, como o Waze, têm uma função chamada “Lembrete de Criança”, que pode ser ativada para lembrar que há uma criança no banco de trás.

      Proteger e cuidar das crianças é obrigação de todos. Tragicamente, a maioria das pessoas não percebe que esqueceu a criança até que seja tarde demais. Nunca deixe seus filhos sozinhos dentro ou perto de um veículo por qualquer motivo e por nenhum instante sequer!

  • A redescoberta do Norte do País de Gales

    Nesta época em que as viagens estão limitadas, os amplos espaços abertos, a história e a beleza do Norte do País de Gales inspiram. A região é conhecida pelos castelos históricos, pelas florestas famosas que inspiraram lendas, pelo litoral recortado e pontilhado de faróis e pelas montanhas altas.
     

    História inspiradora

    O Norte do País de Gales é uma região repleta de história, com fortalezas reais, castelos românticos e um aqueduto que é uma maravilha arquitetônica. Uma das marcas mais significativas deixadas na área foi o “Ring of Iron” (“Anel de Ferro”), um conjunto de castelos impenetráveis construídos pelo Rei Eduardo I durante sua conquista do País de Gales no século XIII. Os fãs de locais históricos podem começar pelo Caernarfon Castle, um exemplo brilhante da arquitetura militar medieval, que forma um Patrimônio Mundial da UNESCO junto com outras fortalezas em Conwy, Harlech e Beaumaris. Aninhado nas margens do rio Seiont, as torres míticas do castelo, suas portas enormes e o interior ao ar livre permitem que os visitantes deixem sua imaginação correr solta pelos mais de 800 anos de história passados ali.

    Outro castelos palacianos do rei Eduardo I foi construído em Conwy, um local onde os visitantes podem refazer os passos militares de batalhas importantes e admirar as vistas dramáticas das montanhas escarpadas e do porto logo abaixo. A cidade é cercada por imponentes muralhas medievais e o cais local abriga a menor casa (oficial) da Grã-Bretanha.

    Situado no topo de um afloramento rochoso com vista para as dunas da costa galesa, o castelo Harlech Castle, também construído por Eduardo I, era uma fortaleza quase impenetrável na Idade Média – mas hoje recebe os exploradores modernos com uma passarela “flutuante” que facilita o acesso para pessoas de todas as idades.

    Do mundo das conquistas medievais a uma notável relíquia do passado industrial da Grã-Bretanha, chegamos ao Pontcysyllte Aqueduct, inaugurado em 1805. Projetado pelo renomado arquiteto Thomas Telford, esse extraordinário Patrimônio Mundial da UNESCO carrega o Canal Llangollen pela fronteira com a Inglaterra. Também conhecido como o “riacho no céu”, ele tem 38 metros de altura e mais de 300 metros de comprimento, o que o torna o mais longo e mais alto aqueduto da Grã-Bretanha. Esse peculiar curso de água pode ser explorado a pé ou de barco, oferecendo uma vista fantástica do vale abaixo.

    Cidades cativantes

    Além dos monumentos históricos, o litoral do Norte do País de Gales é repleto de faróis pitorescos e adoráveis vilarejos e cidades vitorianas. A tranquila aldeia de pescadores de Porthdinllaen, por exemplo, aninhada ao longo da Península Llŷn, têm uma baía com praias serenas e piscinas naturais convidativas.  

    Com 200 quilômetros de costa deslumbrante, a Isle of Anglesey é outra joia, facilmente acessível através da Menai Bridge, a primeira ponte suspensa moderna do mundo, construída em 1826. Ao longo do caminho costeiro, Anglesey oferece ciclovias e esportes aquáticos. Outros destaques incluem o Farol de South Stack, o campo de flores silvestres de Llanddwyn Island, a colônia de papagaios-do-mar que moram no penhasco e a oportunidade de tirar uma foto da placa com o maior nome de lugar da Europa: Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch.

    Quer explorar uma cidade litorânea clássica vitoriana? Siga então para as maravilhas de Llandudno, um balneário que mistura praias, um calçadão vitoriano e um cais histórico. Existem muitos outros encantos costeiros para explorar aqui, incluindo o Great Orme – a montanha em miniatura de Llandudno. O local é a casa do Great Orme Tramway, um sistema de bonde antigo que leva os visitantes aos arredores do Country Park, parada ideal para um piquenique.

    Aventura ao ar livre

    Passear ao ar livre no Norte do País de Gales também mistura ação à história, com seus grandes picos, a tirolesa mais rápida do mundo e a chance de aprender sobre a indústria local de ardósia.

    Nenhuma introdução à região é completa sem mencionar a joia da coroa, o Snowdonia National Park. Ao longo de 1.320 quilômetros de paisagens dramáticas e abrigando o pico mais alto da Inglaterra e do País de Gales, o parque tem rotas para alpinistas de todos os níveis. Para conhecer a beleza de monte Snowdon sem andar pela trilha, embarque no trem da Snowdon Mountain Railway que cruza esse cenário deslumbrante. O parque nacional também é uma International Dark Sky Reserve, um dos únicos 16 no mundo, reconhecido por seus céus estrelados.  

    No Zip World, a grande atração são as tirolesas. É possível atingir velocidades máximas de 160 quilômetros por hora voando no Velocity 2 em Penrhyn Quarry, enquanto o Fforest e as famosas cavernas de ardósia também são o lar de uma abundância de atividades de aventura. Os visitantes também podem aprender mais sobre o passado industrial do País de Gales no National Slate Museum (Museu Nacional da Ardósia) – dá para viajar no tempo ali, explorando as oficinas vitorianas, uma vasta pedreira e uma seleção de casas de pedreiros recriadas Fron Haul.

    Sabores regionais

    Os visitantes do Norte do País de Gales também se deliciar com a grande variedade de frutos do mar da região, dos mexilhões conwy às ostras frescas pescadas nas águas de Anglesey.

    Outro clássico galês é o Cawl, um caldo reconfortante preparado com carnes, pescados e vegetais nas mais diversas combinações. Quem quiser, pode despertar sua paixão pela comida galesa antes de viajar pode criar seu próprio Cawl tradicional em casa, seguindo esta receita.

    Como chegar

    • British Airways e LATAM voam do Brasil para o aeroporto Heathrow, em Londres, com conexão para Cardiff, a capital do País de Gales.
    • A viagem de carro para o Norte do País de Gales leva aproximadamente quatro horas a partir de Cardiff ou cerca de cinco horas saindo de Londres.
    • Já o trajeto de trem entre a estação London Euston e Holyhead, a maior cidade da Ilha de Anglesey, leva menos de quatro horas.

    Os visitantes são sempre incentivados a verificar com as companhias aéreas a disponibilidade de voos, as restrições de entrada eventualmente impostas pelo combate à pandemia e os sites de atrações individuais para obter as últimas informações sobre a disponibilidade de receber visitantes.

  • Fotos íntimas na nuvem? Mais da metade dos brasileiros tem medo ou vergonha

    Usar a nuvem para armazenar fotos íntimas? O serviço ainda gera dúvidas em boa parte dos usuários: ele é realmente seguro? Alguém pode invadir a conta e ter acesso às imagens e outros dados armazenados nela? Uma nova pesquisa da Kaspersky mostra que quase metade (48%) dos brasileiros não armazenaria esse tipo de informação na nuvem por considerar perigoso, enquanto outros 16% não o faria por vergonha. Por outro lado, mais de um terço (36%) disse que guardaria arquivos pessoais nesses serviços se fosse necessário.

    Realizada em conjunto com a consultoria CORPA, a pesquisa mostra também que a nuvem tem sido usada principalmente como back-up para os smartphones dos brasileiros. Cerca de 80% dos entrevistados usam o serviço para salvar fotos, vídeos, contatos e bate-papos de seus aparelhos para, em caso de roubo, poder recuperá-los.

    Além do receio pelos riscos que, imaginam os brasileiros, as plataformas online de armazenamento possam conter, existe também o desconhecimento sobre o serviço: 43% dos entrevistados admitem que não utilizam a nuvem porque não sabem como usar ou porque não sabem se o serviço é seguro contra ciberataques.

    A pesquisa identificou também que 58% dos respondentes usam a nuvem para compartilhar arquivos de trabalho ou da universidade com outras pessoas. Porém, quando se trata de documentos relevantes ou confidenciais, pouco mais de um quarto (27%) utiliza a nuvem. Enquanto isso, quem não usa o serviço em nenhum caso chega a apenas 3%.

    Além disso, um em cada dez brasileiros diz que já perdeu algum arquivo deixado na nuvem, enquanto 18% não sabe se isso aconteceu.

    “Usar a nuvem para armazenar nossos arquivos é um procedimento muito comum, pois facilita o acesso de qualquer dispositivo e em qualquer lugar do mundo, além de servir como back-up em caso de perda ou roubo. No entanto, não podemos esquecer que esse espaço também pode ser invadido por cibercriminosos que buscam obter algo que possam transformar em lucro, dinheiro. Caso fotos íntimas caiam em mãos erradas, as pessoas podem sofrer extorsão para que estas imagens não sejam publicadas na internet”, afirma Fabio Assolini, analista de segurança sênior da Kaspersky. “Sempre verifique a segurança do provedor de nuvem e, ao mesmo tempo, tome medidas proativas para proteger os dados e informações que confiamos a estas plataformas, principalmente, use uma senha única e forte para cada serviço.”

    O estudo faz parte da campanha Iceberg Digital , realizada pela Kaspersky, e que visa analisar a atual situação da cibersegurança vivenciada por usuários da internet de seis países da América Latina: Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Peru. Foram entrevistadas 2.291 pessoas de 18 a 50 anos. O objetivo da campanha é desvendar os riscos aos quais as empresas e os usuários comuns estão expostos quando se conectam sem tomar os devidos cuidados.

    Para proteger arquivos e fotos em nuvem, o Kaspersky recomenda:

    • Verifique a segurança do provedor de nuvem. A segurança da nuvem é de responsabilidade do provedor, mas a segurança dos itens armazenados é responsabilidade do cliente. Para evitar problema, verifique as opções de compartilhamento e use a opção mais restritiva para arquivos confidenciais. Prefira também os servidores que ofereçam proteção extra, como autenticação de duplo fator, controle de acesso, alerta de logins suspeitos etc.

    • Proteja a nuvem. Também existem medidas para proteger seus próprios dados na nuvem. Uma das melhores maneiras de fazer isso é usar a criptografia como método de segurança. Isso pode ser feito por conta própria, cifrando seus arquivos antes de envia-los à nuvem, ou você pode contratar um provedor de nuvem para criptografar seus dados como parte do serviço.

    • Tenha cuidado ao acessar redes Wi-Fi públicas. É aconselhável evitar esses tipos de rede e não compartilhar dados enquanto estiver conectado a elas, especialmente se você não usar autenticação confiável. Se for necessário se conectar a uma rede pública, é melhor usar uma rede privada virtual (VPN) para que as informações transmitidas sejam criptografadas.

    • Use senhas fortes. A combinação de letras, números e caracteres especiais tornará a senha mais difícil de ser decifrada. Você deve evitar as opções óbvias e não repita senhas. Para facilitar, use um gerenciador de senhas, como o Kaspersky Password Manager , que cria senhas únicas e fortes e as armazenas de forma segura -, e a pessoa não precisa lembrar um monte de códigos.

    • Use uma solução de segurança robusta. É importante que cada dispositivo conectado à rede tenha uma solução completa de cibersegurança, como o Kaspersky Security Cloud , que protege contra diversos tipos de ciberameaças, incluindo vírus, malware, spyware, phishing, entre outros. Além disso, inclui uma ferramenta de gerenciamento de VPN e senha que oferece proteção completa.

  • Fatores emocionais: como relacioná-los a causas de dores

    Cada pessoa é única e traz dentro dela cargas emocionais que podem refletir diretamente nos movimentos e sensações do seu corpo. O personal trainer Samorai, especialista em movimentos, em treinamento 3Dimensional e fundador do Instituto Samorai, explica que a solução de muitos problemas vem com a evolução tridimensional corpo, mente e espírito e essa relação faz toda a diferença nos processos de reabilitação das pessoas.

    Segundo Samorai, esses fatores emocionais se refletem em qualquer âmbito. Uma pessoa deprimida caminha de um jeito, tem postura mais fechada, mecanicamente falando, ela encolhe os ombros e isso força muito a base da coluna, fazendo-a sentir mais dores nas costas. Já uma pessoa superconfiante caminha de outro jeito. Muitas vezes, o medo vai gerar uma postura de fragilidade, fechamento e isso pode se manifestar em dor em algum outro lugar do corpo.

    “Se posso dizer que mecanicamente os corpos se alteram a partir de estados emocionais, também posso assumir a mesma posição de que uma coisa interfere na outra. E interfere tanto para o bem como para o mal. Assim como o lado emocional muda o mecânico, essa postura também pode mudar o que sentimos”, diz o personal trainer. Ele cita o exemplo dos esportes como o Jiu Jitsu, em que pessoas muito tímidas ou medrosas começam a partir do desenvolvimento de uma técnica de luta e passam a ser mais confiantes, seguras e corajosas.

    Samorai reforça que toda vez que há uma atividade desafiadora e ela é realizada por completo, traz um sentimento de vitória, conquista. Isso faz com que haja um crescimento emocional, a sensação de ser mais capaz. A atividade precisa ser desafiadora no quesito físico, mental ou emocional. Mas quando há uma combinação desses elementos, esses sentimentos bons aparecem mais. São vitórias em todos os âmbitos da vida.

    “O meu trabalho não é exatamente interferir nos fatores emocionais, mas levá-los em consideração. Criei um espaço acolhedor, singular, que possibilita outro tipo de interação com a pessoa, para conversar sobre assuntos mais profundos. Para isso, o professor se capacita, se transforma e guia através de exemplos. O físico é um pouco mais fácil, porque os movimentos podem ser melhorados, mas eles só terão essa melhora em um ambiente onde a pessoa tenha esperança, onde seja acolhida e respeitada. A partir de todas essas considerações, melhorar o físico passa a ser um trabalho bem mais tranquilo”, afirma ele.

    Ficou claro durante esse período de pandemia, com isolamento social, um adoecimento mental, muitas pessoas deprimidas, com problemas de compulsão alimentar, ansiosas e com dores nas costas. A saúde mental é fundamental para a harmonia do ser. “Quando a pessoa escolhe uma atividade para fazer, ela precisa sentir prazer em realizá-la. É muito importante que a gente mantenha a saúde mental em dia, corpo são e mente sã. Quando um desses pilares é abalado, corpo, mente ou espírito, vai comprometer os outros. Somos uma corrente, um sistema integrado”, completa Samorai.

  • Tem caruncho no meu arroz! O que fazer?


    Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP faz série de textos sobre seus estudos com pragas urbanas

    Quem nunca pegou aquele pacote de macarrão aberto na despensa e percebeu pequenos bichinhos na massa? Ou então no arroz, no feijão, na farinha, no achocolatado… Esses bichinhos são chamados de carunchos, uma praga urbana bastante comum nos alimentos. Além dele, é possível encontrar traças, pelos de roedores, baratas e moscas em muitos alimentos industrializados. O Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, é referência no Brasil nas chamadas pragas urbanas e dá algumas dicas para evitar a ocorrência delas em alimentos.

    De acordo com Marcos Roberto Potenza, pesquisador do IB, algumas espécies de traças e carunchos estão presentes desde a colheita até a comercialização e acabam chegando à casa dos consumidores. Os produtos mais atacados são macarrão, arroz, farinha de trigo, fubá, achocolatados, bombons e ração para pet, dentre outros. “Alimentos com muito sódio costumam ter menos risco de infestação, pois estas pragas não conseguem se desenvolver devido à substância”, explica.

    Esses bichinhos estão presentes nos alimentos o ano todo, mas são nos meses mais quentes que percebemos melhor sua presença, já que no calor encontram as condições mais favoráveis para reprodução e desenvolvimento. De acordo com Potenza, uma única fêmea pode depositar algumas centenas de ovos e as larvas após a emergência poderão chegar à fase adulta entre 30 e 40 dias. No Inverno, o ciclo se prolonga – podendo no caso das lagartas (larvas) se estender por 150 dias.

    Na época quente do ano, o risco de uma infestação é maior se você trouxer algum produto infestado para sua despensa de alimentos. Um produto infestado significa dezenas a centenas de ovos ou larvas que continuarão a se desenvolver no pacote, ou migrar para um próximo gerando uma infestação cruzada.

    Uma curiosidade destacada por Potenza é que nem sempre o alimento que você identificou com traças ou carunchos é a origem do problema, ou seja, a infestação pode ter surgido em outro produto – que continua dentro do seu armário e pode perpetuar essa infestação. A boa notícia é que traças e carunchos não transmitem doenças ao ser humano – ao contrário, por exemplo, das baratas e moscas.

    Alimentos a granel

    O pesquisador do IB explica que alimentos comprados a granel, como grãos, farinhas, farelos, chás, produtos desidratados e as rações para pets também correm risco de estarem infestados, conforme as condições de armazenamento e manipulação.

    Levantamentos realizados pelo IB em produtos comercializados a granel têm identificado a presença de traças e carunchos em grãos, farinhas, ervas aromáticas e condimentares, chás desidratados e rações para pet à base de grãos. Estudos do IB revelaram a presença em rações à base de grãos para aves e roedores de Sitophilus zeamais, Oryzaephilus spp, Lasioderma serricorne, Cryptolestes ferrugineus, dentre outras espécies que podem infestar massas, grãos, farinhas, farelos e cereais matinais na despensa do consumidor. “Algumas destas espécies também foram encontradas em amostras de plantas aromáticas e condimentares desidratadas como hortelã, camomila, salsa, manjericão, coentro, tomilho, erva doce e outras”, diz o pesquisador.

    O correto é que ao comprar alimentos a granel ou industrializados o consumidor observe bem as condições de armazenamento dos produtos, manipulação, higiene do local, conservação predial e inclusive a presença de insetos voando pelo ambiente. “Se tiver insetos voando no ambiente ou fios de seda em prateleiras, é melhor comprar em outro local”, afirma Potenza. Armazenar os produtos adquiridos em recipientes bem fechados ajuda a prevenir a ocorrência destes insetos e a infestação de outros produtos.

    O Instituto Biológico realiza a identificação das pragas urbanas, desenvolvendo trabalhos relacionados à biologia, métodos de controle, resistência de embalagens à perfuração e taxa de sobrevivência dos insetos em matérias-primas. “O IB é referência brasileira no assunto e tem proximidade com os elos envolvidos nas cadeias de armazenamento, produção e comercialização, auxiliando no diagnóstico, prevenção e controle das pragas urbanas”, explica Potenza.

    Dicas valiosas para você evitar a presença dessas pragas no seu armário:

    – Verifique se o produto não está com a embalagem perfurada, rompida ou com algum tipo de dano mecânico. Isto favorece a entrada de insetos.

    – Após abertos, mantenha os alimentos em recipientes bem fechados.

    – Se identificou um produto com infestação, confira os outros que estão no armário porque pode haver migração de insetos para outros alimentos.

    – Não jogue fora na mesma hora o produto infestado. Congele-o por 24 horas antes de dispensá-lo para matar os bichinhos e quebrar o ciclo de vida deles, evitando a sua dispersão.

  • 5 melhores opções para comer entre as refeições

    Manter o funcionamento do organismo, controlar o apetite e a glicemia, dar energia e até minimizar sintomas de refluxo e gastrite. Esses são alguns dos benefícios de incluir os lanches entre as refeições principais. Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, esclarece que comer pequenas porções antes do almoço e do jantar pode ser a chave do sucesso para ter uma alimentação equilibrada, a saúde em dia e o corpo em forma.

    “Os lanches são uma boa estratégia para garantir o fracionamento da alimentação, evitando que se coma demais em refeições após longos períodos em jejum. Também podem ser interessantes para pessoas com problemas gástricos, que precisam comer aos poucos, ao longo do dia”, ressalta Renata.

    Entretanto, um cuidado importante é na escolha do que consumir. Priorizando a praticidade, muitas pessoas acabam recorrendo aos produtos industrializados que, na grande maioria das vezes, apresentam alto valor calórico e são ricos em gorduras e açúcares – o que pode pôr em xeque todas as vantagens dos snacks.

    Para quem sente aquela fominha bater nos intervalos entre refeições principais, a nutricionista do Oba Hortifruti listou 5 escolhas mais saudáveis e que também são fáceis de serem incluídas na rotina:

    1. Frutas em geral: são boas fontes de fibras, vitaminas e minerais, além de baixas em calorias. (Exceto o abacate e o coco, que possuem valor calórico mais alto).

    2. Frutas secas: além das propriedades das frutas em si, são opções fáceis de carregar na bolsa e que não precisam de refrigeração.

    3. Oleaginosas: castanhas, nozes, amêndoas, avelãs são ótimos snacks para matar a fome e também são fontes de fibras, minerais e gorduras boas que ajudam a prevenir doenças.

    4. Iogurte e queijos: são escolhas ricas em proteínas em vitaminas do complexo B. Para o transporte e armazenamento, vale apostar em uma bolsa térmica.

    5. Vegetais: Pode parecer estranho, mas vegetais também são excelentes opções.

    “Palitinhos de cenoura e de pepino, tomate cereja, brócolis cozido, podem e devem fazer parte do lanche da manhã ou lanche da tarde. São ótimos por serem de baixa calorias e boas fontes de nutrientes”, salienta Renata.

    Não sinto fome, e agora?
    Renata esclarece que para pessoas saudáveis, não há prejuízo em pular os lanchinhos. O mais indicado é sempre respeitar a fome. “Uma dica é se manter organizado e com boas opções à mão. Com consciência de que, se sentir fome, existem opções saudáveis, mas também que, para a maioria das pessoas, tudo bem não realizar os lanches todos os dias”.

    Além das indicações anteriores, a nutricionista também sugere receitas simples e nutritivas para incrementar o cardápio!

    Bolo integral de banana
    2 xícaras de farinha de aveia
    4 bananas nanicas maduras
    4 ovos
    1 xícara de uvas passas
    1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
    1 col de sopa de canela
    1 col de sopa de fermento em pó

    1) Deixe as uvas passas hidratando no leite por 20 minutos.
    2) Bata tudo no liquidificador, deixando 2 bananas para decoração.
    3) Corte as bananas restantes em rodelas e coloque por cima da massa.
    4) Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

    Barrinha de cereal caseira
    1 xícara de aveia em flocos
    1/4 xícara de semente de linhaça
    1/4 de xícara de coco ralado
    1/2 xícara de castanha do Pará picadas
    1/4 xícara de nozes picadas
    1/2 xícara de ameixas secas sem caroço
    1/2 xícara de uvas passas
    6 col de sopa de mel
    1 pitada de canela em pó

    1) Hidrate as ameixas e bata no mixer com o mel.
    2) Misture os demais ingredientes em uma vasilha separada e, após bater o mel com a ameixa, misture com a parte seca da receita.
    3) Acomode em uma forma coberta com papel manteiga.
    4) Leve ao forno, em fogo baixo, por cerca de 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem antes de cortar. 

    Vegetais com patê
    1 lata de atum (opcional)
    3 col de sopa de creme de ricota
    2 col de sopa de cheiro verde picadinho
    1 cenoura ou 1 pepino cortado em formato palito

    1) Misture o creme de ricota e o cheiro verde. Quem desejar, pode acrescentar a lata de atum.
    2) Acrescente sal e pimenta (ou o tempero que você preferir).
    3) Consuma os palitos de cenoura e/ou pepino com o patê.

  • República Dominicana inicia plano de vacinação massiva contra a Covid-19

    Com a chegada de um carregamento de 110 quilos de vacinas no dia 15 de fevereiro na República Dominicana, o governo local deu início ao plano “Vacine-se RD”. A aplicação da vacina será dividida em três fases e, para isso, foram adquiridas 21 milhões de doses. Para o final de 2021, cerca de 70% dos dominicanos maiores de 18 anos (7,8 milhões de pessoas) estarão vacinados.

    “A vacinação contra o coronavírus na República Dominicana terá um efeito positivo imediato para a indústria turística. À medida que o plano avance, veremos uma diminuição drástica dos contágios e hospitalizações, o que irá flexibilizar as restrições para a atividade de turismo, contribuindo para o fortalecimento de nossa economia. Além disso, conforme alcançamos a chamada imunidade coletiva, fortaleceremos a confiança de visitantes internacionais com essas garantias que a República Dominicana oferece àqueles que nos visitam. Desta forma, consolidaremos nossa posição como o destino mais seguro do Caribe”, explica David Collado, Ministro de Turismo da República Dominicana.

    Atualmente, a República Dominicana é um caso de êxito por sua reativação responsável do turismo. Diferentes entidades internacionais elogiaram a capacidade de resposta do país e a reabertura responsável sob os restritos protocolos de segurança que protegem a saúde de visitantes e moradores locais. Além disso, até 31 de março de 2021, todos os turistas internacionais que chegam ao destino via aérea e que se hospedam em um hotel contam com um plano de cobertura médica gratuito, que cobre todo o tipo de emergências, incluindo um possível contágio de Covid-19.

    Para conhecer detalhes dos protocolos aplicados à indústria turística e sanar qualquer dúvida sobre como o turismo está sendo operado no país, é recomendado visitar o Centro de Informação ao Viajante, uma plataforma interativa criada pelo Ministério do Turismo que responde às perguntas mais frequentes daqueles que planejam visitar o país: https://www.drtravelcenter.com/es.

  • Hábitos para manter seu sorriso saudável

    Quando se fala sobre hábitos saudáveis, logo se pensa em alimentação, prática de exercícios físicos e saúde mental. Mas, dentro dessa rotina de manutenção da qualidade de vida, existe também outra necessidade para a qual nem sempre é dada a devida atenção: a saúde bucal.

    O cirurgião-dentista, membro da Câmara Técnica de Periodontia do Conselho Regional de Odontologia de São Paulo (CROSP) e professor do curso de Odontologia da Universidade Santo Amaro (Unisa), Ricardo Schmitutz Jahn, explica sobre os cuidados com as escovas de dente, por exemplo, item básico do kit de higiene bucal. “Não existe um tempo determinado para a troca de escovas. O importante é que se observem as cerdas e quando elas começam a se deformar. Quando isso acontece, as escovas deixam de ser eficientes justamente onde mais precisamos que elas atuem, no espaço entre o dente e a gengiva e nas superfícies dos dentes. Vários fatores podem interferir na duração da escova: o material de que é feita, a forma de conservação e até a maneira que fazemos durante a escovação, que deve ser firme, mas sem exceder na força”, explica.

    O especialista também esclarece que, após o uso da escova, é importante que ela seja limpa em água corrente, seca e guardada em local limpo. “O uso de antissépticos e soluções de hipoclorito de sódio podem ajudar nessa limpeza. As capinhas que fecham a cabeça da escova, se não forem bem higienizadas funcionam como uma verdadeira estufa que pode levar à proliferação de fungos e bactérias”, alerta.

    É importante lembrar que as escovas não devem ser compartilhadas e o ideal é mantê-las armazenadas separadamente. O cirurgião-dentista também alerta que é importante sempre trocá-las em caso de gripes, resfriados, inflamações de garganta, Covid-19 e outras doenças. “Resíduos de materiais biológicos, vírus e bactérias podem sobrar nas escovas e funcionam como contaminantes”.

    Não se esqueça da língua!

    Na hora da escovação, é importante fazer a limpeza da língua também. Além de combater a halitose (mau hálito), a higienização correta da língua, favorece a redução do surgimento de novas lesões de cárie e pode diminuir o risco de infecções orais. “A língua deve ser limpa todos os dias. Isso evita o acúmulo de sujidades, restos de alimentos, leite, corantes e resíduos de tabaco (cigarros), ajudando a manter a boca saudável e impedindo o acúmulo de bactérias na região. O excesso de bactérias sobre a língua funciona como um verdadeiro reservatório de bactérias que podem contaminar outras partes do corpo”, alerta o cirurgião-dentista.

    Os dispositivos limpadores de língua, disponíveis em farmácia ou presentes na própria escova de dentes e, até mesmo, uma colher reservada para essa finalidade, podem ser úteis na hora de higienizar a língua.“A escova dentária pode ser utilizada sendo colocada delicadamente sobre a superfície da língua, com a cabeça da escova perpendicular em relação à língua, para que as cerdas façam o movimento de varredura do fundo para a ponta da língua. Uma sequência de poucos movimentos diários costuma ser eficiente. Algumas escovas têm na parte posterior alguns artifícios que são feitos para ajudar na higienização da língua. Esse tipo de recurso deve ser usado com muito cuidado para não machucar a língua ou a bochecha. No caso dos limpadores e também no uso da colher, a limpeza deve ser usada com movimento de raspagem, de trás para frente, de forma a deslocar e remover a sujeira da língua. Após esses movimentos, é preciso enxaguar a boca com água limpa”, explica.

    Confira algumas dicas do especialista para manter sempre bons hábitos e melhorar a saúde bucal:

    1.   Prefira escovas comcerdas macias e troque a escova sempre que observar as cerdas deformadas;
    2. Utilize diariamente fio dental para remover a placa bacteriana entre os dentes;
    3. Use um creme dental fluoretado. Um enxaguante também pode ser um bom aliado;
    4. Não esqueça a limpeza da língua;
    5. Reserve um horário do dia para fazer uma escovação caprichada. O cirurgião-dentista poderá orientar com informações importantes para ter melhores resultados.

  • Ponte dos Cadeados de Paris direto para a Quinta do Olivardo

    Tradição em eternizar o amor agora encanta apaixonados na Quinta do Olivardo

    A partir deste mês os casais apaixonados terão a chance de simbolizar o amor eterno na ponte dos cadeados na Quinta do Olivardo, tradicional restaurante da culinária portuguesa localizado na Estrada do Vinho em São Roque. Para eternizar as paixões, basta escrever os nomes dos pombinhos no cadeado, pendurar na ponte e jogar a chave no lago, simbolizando assim que o amor será imortal.

    O costume dos cadeados do amor é conhecido no mundo inteiro pelos entusiastas desta simpatia, que procuram os destinos certos para eternizar suas paixões. Desde o início da década de 2000, esse ato tem tomado força em inúmeros países, que recebem milhões de visitantes todos os anos. O destino mais conhecido era encontrado em Paris, na famosa Ponte dos Cadeados, que chegou ao fim em 2019.

    Desta vez, quem recebe a prática dos cadeados do amor é a cidade de São Roque. Para quem deseja ter um passeio a dois impecável, após passear pela ponte do amor, a ambientação romântica da vinícola tornará o encontro inesquecível.

     As chaves e cadeados estão disponíveis para venda em todos os caixas da Quinta do Olivardo.

    Quinta do Olivardo

    Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270)

    Horário: das 10h às 18h – Abre todos os dias

    Telefones: (11) 4711-1100 | 4711.1923

    Reservas via WhatsApp: 11.9-7088-5401

    Site: www.quintadoolivardo.com.br

    Instagram: @quintadoolivardo

  • Walt Disney World comemora 50 anos a partir de 1o de outubro

    A Celebração Mais Mágica do Mundo começa em 1o de outubro no Walt Disney World Resort 

    Momentos iridescentes e outras surpresas aguardam os visitantes no evento com duração de 18 meses para comemorar o 50º aniversário do complexo na Flórida 

    Em 1º de outubro de 1971, o Walt Disney World Resort foi oficialmente aberto aos visitantes pela primeira vez, resultado de muitos anos de imaginação, planejamento e desenvolvimento do sonho mágico de Walt Disney. Nas cinco décadas seguintes, o destino de férias continuou se expandindo com novas histórias, aventuras e personagens amados por todos. E agora, com um grande marco se aproximando, o Walt Disney World convida os visitantes a viverem “A Celebração Mais Mágica do Mundo”, a partir de 1º de outubro de 2021, em homenagem ao aniversário de 50 anos do complexo. 

    Durante 18 meses, “A Celebração Mais Mágica do Mundo” terá novas experiências nos quatro parques temáticos e em outras áreas do Walt Disney World, nos quais a decoração iridescente e cintilante aparecerá como se fosse mágica. Brilhando no centro de tudo estará o icônico Castelo da Cinderela no parque Magic Kingdom, que além de ter passado por uma transformação em 2020, vai ganhar bandeirinhas douradas e outros enfeites de ouro para receber os visitantes durante as festividades.  

    Símbolos de Magia nos quatro parques temáticos do Walt Disney World 

    Como parte da celebração, os ícones de cada parque temático do Walt Disney World se transformarão em magníficos “Símbolos de Magia” ao anoitecer, ganhando vida com seu próprio brilho iridescente. 

    • O Castelo da Cinderela vai reluzir como nunca antes, iluminando o parque Magic Kingdom com um brilho deslumbrante e pó de pirlimpimpim.  
    • No Disney’s Animal Kingdom, uma luz emanará da Árvore da Vida enquanto vaga-lumes mágicos se reúnem para homenagear a natureza. 
    • O Hollywood Tower Hotel, no Disney’s Hollywood Studios, será tomado pela luminosidade que remete à era dourada da imaginação e da aventura.  
    • E no EPCOT, novas luzes brilharão de painéis refletores da Spaceship Earth e ao se conectarem, vão remeter a um céu estralado como símbolo de otimismo.  

    Mickey e Minnie: vestidos para a ocasião

    Como anfitriões desta festa, Mickey Mouse, Minnie Mouse e seus amigos estarão vestindo novos looks, criados exclusivamente para a ocasião especial. Esses designs comemorativos incluem bordados inspirados no Castelo da Cinderela e nos fogos de artifício, além de um rico brocado, feito em tecido iridescente de vários tons, todo pontuado com detalhes em dourado. 

    Juntos com Mickey e Minnie, funcionários do Walt Disney World também estarão envolvidos nessa comemoração. Mais uma vez, eles mostrarão aos visitantes porque são conhecidos pelo compromisso de sempre superar as expectativas, tornando cada visita ao “Lugar Mais Mágico da Terra” muito especial. 

    Mais detalhes sobre “A Celebração Mais Mágica do Mundo” serão anunciados em breve. Para obter mais informações, os visitantes devem acessar o Disneyworldbrasil.com/disneyworld50 e DisneyParksBlog.com, além de seguir nosso perfil em português @DisneyWorld.Brasil e a hashtag #DisneyWorld50 nas mídias sociais.