AgitoSP

Autor: agitosp

  • Castelo Park Aquático é passeio ideal para o feriado

    Com atrações para todas as idades, o Castelo Park Aquático é uma ótima opção de passeio para curtir em família. Quem pretende visitar o parque no feriado do Dia da Independência pode ainda aproveitar a promoção especial do mês de setembro. Durante a semana (sexta e segunda), o ingresso sai pelo valor promocional de R$ 30,00 por pessoa, e, aos finais de semana e no feriado, por R$ 49,00 por pessoa. Crianças com até 1,05 m de altura pagam apenas R$ 20,00.

    Localizado em Cesário Lange, o Castelo Park Aquático fica a 150 km da cidade de São Paulo, sendo facilmente acessível pela rodovia Castelo Branco e próximo a importantes cidades do interior paulista, como Campinas, Sorocaba, Piracicaba e Botucatu. O parque segue operando com capacidade reduzida de visitantes, entre outras medidas sanitárias.

    Quem curte uma descarga de adrenalina tem no Castelo Park Aquático os toboáguas da torre do Acelerado, as rampas do Decolando e o divertido Half Pipe, inspirado em uma rampa de skate. Já a criançada pode curtir o Castelo Kids, um mini parque aquático com toboáguas, jatos d’água e escorregadores. Há ainda o Rio Lento, o Lago do Tubarão com cachoeiras, toboágua e cestos suspensos, a Piscina de Cascata, a Piscina de Ondas, praia artificial e muito mais.

    Além das atrações aquáticas, o parque oferece áreas de descanso com redes e palmeiras, uma praça de alimentação completa com lanchonetes, quiosques, restaurante e sorveterias, vestiários amplos e modernos, fraldário equipado, guarda volumes, ambulatório e estacionamento.

    Castelo Park Aquático

    Rodovia SP-143, km 3,5 – Cesário Lange/SP

    Telefones: (15) 3246-1137 / 3246-3587 / 3246-9020

    Mais informações: casteloparkaquatico.com.br

  • Setembro Vermelho: quem deve fazer check-up do coração?

    No mês marcado pelo Dia Mundial do Coração (29), especialistas do Hospital São Camilo SP reforçam a importância de retomar os cuidados com a saúde cardiovascular

    A pandemia da Covid-19 elevou os riscos à saúde geral da população em diversos âmbitos. Seja pela falta de acompanhamento aos tratamentos para inúmeras doenças, seja pelas sequelas provocadas pela doença, a queda na realização de exames de rotina impede que doenças graves sejam diagnosticadas precocemente, impactando o sucesso dos tratamentos e a qualidade de vida das pessoas.

    O cenário provoca uma reação em cadeia, conforme explica a Dra. Sueli Vieiras, cardiologista da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo. “Não sabemos o curso que a pandemia terá no futuro, mas cuidar da saúde do coração neste momento é mais importante do que nunca.”

    A preocupação da médica reflete uma realidade no Brasil. Segundo o Ministério da Saúde, as doenças cardiovasculares estão entre as principais causas de morte entre os brasileiros. Dados apontam que cerca de 300 mil indivíduos sofrem anualmente de Infarto Agudo do Miocárdio (IAM), levando a óbito 30% destes casos.

    Além disso, um estudo promovido pela International Atomic Energy Agency (IAEA, em português Agência Internacional de Energia Atômica) sobre o impacto da Covid-19 no diagnóstico de doenças cardíacas aponta para uma estimativa de que mais de 700 mil exames de diagnóstico por imagem para detecção de doenças cardiovasculares deixaram de ser realizados em todo o mundo entre março e abril de 2020, uma redução de 42% em relação ao mesmo período no ano anterior.

    Quando considerado apenas o mês de abril, a queda na realização deste tipo de exame foi ainda maior, de 64% em relação a abril de 2019.

    Para a cardio-oncologista da Rede São Camilo Dra. Marina Bond, a saúde do coração merece ainda mais atenção no caso de pacientes com câncer. Essa subespecialidade da cardiologia tem como objetivo prevenir, diagnosticar e tratar as complicações cardiovasculares (cardiotoxicidade) relacionadas a cirurgias, quimio, imuno, radio e endocrinoterapia, que são realizadas no combate ao tumor.

    “O tratamento para o câncer de mama, linfomas e sarcomas, por exemplo, pode causar insuficiência cardíaca, uma doença grave que requer acompanhamento, sobretudo porque trata-se de uma complicação que pode ocorrer muitos anos depois”, destaca a especialista.

    Em reforço ao apelo das entidades de saúde para que a população retome os cuidados com a saúde geral, as especialistas frisam a importância do papel do check-up cardiovascular para detectar possíveis anormalidades o mais cedo possível.

    Antes da pandemia, a orientação para realização dos exames cardiovasculares periódicos era, em geral, direcionada aos homens com mais de 45 anos ou mulheres após início da menopausa, além de pessoas com quadro de diabetes, obesidade, colesterol e triglicérides altos, fumantes e pacientes com histórico familiar ou que já fossem portadores de doenças cardíacas.

    “Essa recomendação não mudou. No entanto, a falta de acompanhamento médico durante o longo período de isolamento social, somada aos riscos de sequela da Covid-19 àqueles que contraíram a infecção e ao aumento do sedentarismo, resulta em um cenário diferente, que nunca vivenciamos antes. Por isso, a atenção agora é maior”, alerta a Dra. Sueli.

    Com o objetivo de promover a conscientização da população sobre os cuidados com a saúde cardiovascular, a Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo adere à campanha Setembro Vermelho, no mês marcado pelo Dia Mundial do Coração (29), iluminando as fachadas das unidades Santana, Ipiranga e Pompeia.

    A Instituição também abordará o tema no decorrer de setembro, divulgando conteúdos em suas redes sociais e canais de comunicação interna, promovendo o debate e a informação a todos os seus públicos.

    Exames importantes do check-up cardiológico

    Falta de ar, fraqueza, tontura, pernas inchadas, dor no peito e pontas dos dedos azuladas estão entre os principais sinais que indicam a possibilidade de algum comprometimento das funções cardíacas.

    Além disso, caso a pessoa não tenha sintomas como estes, mas deixou de fazer exames durante a pandemia, reduziu a prática de atividades físicas e/ou percebeu aumento significativo de peso neste período, é recomendado realizar avaliação médica.

    Confira abaixo quais são os exames que fazem parte do check-up:

    Eletrocardiograma – verifica alterações no funcionamento do coração, identificando problemas como arritmias ou princípio de infarto.

    Ecocardiograma – ultrassom que ajuda a diagnosticar patologias como sopros cardíacos, pericardites, endocardite infecciosa, cardiopatias congênitas e doenças valvulares, entre outras.

    Exames de sangue – para acompanhamento das taxas de glicemia, colesterol, triglicérides, troponina, creatinina, sódio, potássio, ureia, CPK e CK-MB.

    Teste de esteira – avalia como o coração responde ao esforço físico.

    Monitoramento Ambulatorial da Pressão Arterial (MAPA) – fornece dados precisos com o monitoramento da pressão arterial por 24 horas.

    Holter – checa alterações no ritmo cardíaco por meio de eletrodos, durante 24 horas.

    A cardio-oncologista da Rede São Camilo ressalta que os exames são os mesmos para pacientes que têm câncer ou estão em remissão. “O importante é não deixar de fazer os exames de rotina, bem como o de rastreamento oncológico, uma vez que tanto o câncer quanto os problemas cardiovasculares têm muito mais chances de cura com o diagnóstico precoce”, finaliza.

    Sobre a Rede de Hospitais São Camilo

    As Unidades da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo prestam atendimentos de emergência e eletivos em mais de 60 especialidades, cirurgias de alta complexidade e transplantes de medula óssea. O hospital da Pompeia é acreditado pela Joint Commission International (JCI). A unidade São Camilo Oncologia, por sua vez, é referência em Pesquisa Clínica no Brasil, sendo considerada Top Recruitment – o maior recrutador de pacientes com mais de 40 estudos patrocinados na área de Oncologia.

    Os hospitais privados da Rede subsidiam as atividades de cerca de 40 unidades administradas pela Sociedade Beneficente São Camilo e que atendem pacientes do SUS (Sistema Único de Saúde) em 15 Estados brasileiros.

    No Brasil desde 1922, a Sociedade Beneficente São Camilo, que pertence à Ordem dos Ministros dos Enfermos, foi fundada por Camilo de Lellis e conta, ainda, com 25 centros de educação, dois colégios e dois centros universitários.

  • Marriott Executive Apartments SP aceita pets

    Marriott Executive Apartments SP aceita pets

    Final de semana Pet e estamos no Marriott Executive Apartments São Paulo, que fica na Rua Prof. Filadelfo Azevedo, 717 na Vl. Nova Conceição.

    Super bem localizado, o hotel está próximo do Parque Ibirapuera e dos bairros Itaim Bibi, Vila Olimpia e Faria Lima.

    Assim que chegamos para fazer o check in, as meninas disseram que se lembravam do Lucky e da Peppa 🥰. Estivemos no Marriott em 2017, bem no comecinho da nossa edição piloto do #AgitoPet – Guia DogFriendly. E que bom termos a oportunidade de retornar no hotel depois de 4 anos.

    Ficamos hospedados no quarto 605, que é bem espaçoso e conta com 42m². Ao entrar tem uma sala com um sofás de dois lugares e uma poltrona, mesinha de centro, TV e uma mesinha de trabalho. 

    Acoplado à sala tem uma varanda com sacada e uma cozinha americana equipada com geladeira, micro-ondas, fogão por indução, panelas, lava louças, pia, utensílios domésticos (talheres, copos, pratos) e duas banquetas altas.

    Tem o necessário para você preparar sua própria refeição, sem ter que ficar saindo ou pedindo delivery.

    Para o Lucky e a Peppa havia um tapetinho de silicone para colocar embaixo dos dois comedouros disponíveis.

    O quarto tem uma cama queen super confortável, dois criados mudos, abajur, rádio relógio, TV, um armários grande com cabides, tábua e ferro de passar, cofre e suporte para mala.

    O banheiro é espaçoso, tem uma banheira acoplada com o chuveiro (que é uma delicia) e conta com barras de acessibilidade (o que auxilia na hora de entrar e sair e evitar que escorregue). Tem também toalhas de corpo, rosto e mãos fofinhas, amenities e secador de cabelos.

    O ar condicionado é digital e as tomadas tem versões de três pinos (tipo N) e também aquele mais antigo do plugue com dois pinos achatados e paralelos. Parece meio bobo falar de plugue, mas quem já viajou para o exterior sabe o perrengue de esquecer um adaptador.

    Com todos estes detalhes, o Marriott Executive Apartments é o apart-hotel ideal para você se sentir em casa, na companhia do seu Dog 🐾.

    Durante esta pandemia o café da manhã estava sendo servido no quarto no estilo colonial. Mas agora com as flexibilizações, é servido no Restaurante Quench das 7 às 10 horas.

    Antes de se servir é necessário higienizar as mãos com álcool em gel e utilizar luvas.

    O buffet tem uma boa variedade para você começar bem o dia. Em uma geladeirinha ficam as manteigas, iogurte e Danone. Ao lado tem opções de frutas da época, depois os frios (queijo branco, mussarela, peito de peru e presunto).

    Tem mini pão francês, pão de forma, cookies, mini croissant, um recheadinho de doce de leite e de maçã, bolo, ovos mexidos, bacon, pão de queijo, cereais, café, leite e sucos. E ainda você pedir tapioca e omelete, que são preparadas na hora.

    O Marriott também conta com uma academia e na área externa tem uma piscina e um local com várias plantas e mesinhas para você relaxar ou tomar o café da manhã na companhia dos dogs 🐾.

    Ah, os dogs podem circular por todo o hotel, com exceção dentro do restaurante e na piscina. E a equipe demonstra amor por eles, brincando e fazendo carinho neles

    Agora para finalizar, precisamos falar sobre o atendimento. As meninas da recepção (Kassia e Giovana), seguranças (que abrem as portas do hotel para você), manobristas, Ivanir (que estava no restaurante), que atendimento maravilhoso! Equipe simpática, atenciosa, preocupada em como está sendo a sua hospedagem e prontos para auxiliar para resolver qualquer problema. Obrigado pela atenção de vocês e parabéns pelo atendimento! Agradeço também à Andrea e Marília pela parceria.

    O Marriott é o primeiro estabelecimento que recebe o nosso duplo trofeuzinho 🏆 na avaliação do quesito atendimento do #AgitoPet Guia DogFriendly edição 2021.

    Para saber mais e também vivenciar esta maravilhosa experiência de se hospedar no Marriott, acesse https://www.marriott.com.br/saoer

    Confira também os stories que fizemos durante nossa visita

    Avaliação #AgitoSP

    Atendimento 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆🏆
    Alimentação 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Ambiente 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆
    Conforto 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆
    DogFriendly 🐾🐾🐾🐾🐾
    Wi-Fi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Aceita cartão Sim

  • 5 sinais que seu cão está sofrendo com verminose

    Verminoses são extremamente comuns nos pets, independente de sua raça, idade ou tamanho. Quando não tratadas de forma correta podem trazer riscos à saúde do animal e de seus tutores também, já que algumas verminoses são consideradas zoonoses – doenças que podem ser transmitidas dos animais para os humanos e vice-versa.

    A maior parte das contaminações dos pets acontecem por via oral-fecal, quando o animal entra em contato com fezes ou objetos que estejam contaminados com ovos ou larvas de verme, contato com hospedeiros intermediários (outros animais, podendo ser da mesma espécie ou não) e até mesmo via placentária da cadela prenhe para o filhote.

    Para te ajudar a entender melhor se o seu pet pode estar com verme ou não, a médica-veterinária e gerente de produtos da Ceva Saúde Animal, Fernanda Ambrosino listou os cinco principais sintomas que estão relacionados com o problema:

    • Diarreia 

    Seu pet está com as fezes pastosas ou muito moles? A diarreia pode estar acontecendo pela presença de vermes no intestino, liberando substâncias que irritam a mucosa intestinal. Normalmente é o primeiro sinal perceptível de uma verminose.

    • Apatia

    A pouca energia do cãozinho pode ter uma causa simples: vermes! Quando os parasitas se instalam na parede do intestino eles sugam nutrientes e sais minerais do organismo do pet, o que deixa ele desanimado e sem energia, Além disso, os vermes no intestino podem causar cólicas abdominais, e elas também colaboram para que o animal fique apático.

    • Perda de peso e barriga grande

    A perda de peso é uma consequência da pouca absorção dos nutrientes e sais minerais, já que a parede intestinal apresenta algumas lesões causadas pelos vermes e eles competem pelos nutrientes com o pet. Nos filhotes, essa competição por nutrientes acaba diminuindo a quantidade de proteína no sangue e ocasionando a famosa “barriguinha de verme”.

    • Anemia

    A anemia pode ser percebida de diversas formas: mucosas ao redor dos olhos e gengivas de coloração pálida, pelagem opaca e ressecada, queda excessiva de pelos… A confirmação só pode ser feita por exame de sangue, mas essa é uma das consequências de uma grande infestação de vermes

    • Vômitos

    Os vômitos só ocorrem quando o animal tem uma grande quantidade de vermes em seu organismo, com uma quantidade muito grande de toxinas sendo liberadas. Em alguns casos é possível que o vômito tenha alguns parasitas, em outros a quantidade muito grande de vermes pode causar obstrução intestinal, impedindo a passagem dos alimentos pelo intestino.

    A prevenção é a melhor estratégia para manter os animais protegidos. Para isso, é preciso investir na vermifugação periódica. No caso dos cães filhotes, o procedimento deve ser realizado logo nas primeiras semanas de vida. Já nos animais adultos, o protocolo irá depender do estilo de vida do animal e da avaliação do médico-veterinário. O mais indicado é que o procedimento seja realizado a cada três ou seis meses.

  • Curitiba é destino certo para turismo de inverno

    O Bourbon Curitiba Convention Hotel está preparado para receber os turistas de inverno, seguindo todos os protocolos de higiene e segurança para proteger a saúde de todos

    Curitiba é um dos 10 lugares mais procurados no Brasil para Turismo de Inverno em 2021, segundo dados do Melhores Destinos. A capital paranaense tem apresentado temperaturas negativas e geadas que deixam suas paisagens ainda mais bonitas. Em 2021 o inverno vai até o dia 22 de setembro e o mês de agosto promete um clima ainda mais gelado com frentes frias previstas para o Paraná.

    Localizado na Rua Cândido Lopes, 102, o Bourbon Curitiba Convention Hotel está em uma região central, há poucos minutos do badalado bairro Batel, oferecendo fácil acesso para todas as atrações de inverno. A Linha Turismo, ônibus de dois andares que percorre os principais pontos turísticos da capital paranaense, passa pertinho do hotel, com ponto de partida da Praça Tiradentes ou na Rua 24 Horas. O hotel também fica a poucos passos da famosa Rua das Flores, um calçadão cheio de lojas, cafés e restaurantes para todos os gostos e estilos.

    Os turistas podem aproveitar, aos domingos, a famosa Feirinha do Largo da Ordem, que está funcionando a todo vapor, e fica a uma curta caminhada do Bourbon Curitiba Convention Hotel, lá comidas típicas e artesanatos de todos os tipos encantam os visitantes. Para quem está buscando cultura, Curitiba tem diversas opções com destaques para o Museu Oscar Niemeyer, que além da arquitetura singular que vale o registro fotográfico sempre apresenta novas exibições artísticas e culturais. Para quem gosta de explorar novas terras o Museu Egípcio e Rosacruz, não pode ficar de fora do roteiro.

    Inverno em Curitiba

    Com a geada, muito comum nas manhãs de inverno, os parques ficam ainda mais belos cobertos por uma fina camada de cristal, e o Jardim Botânico, que acaba de ganhar um novo café, se torna um verdadeiro palácio de gelo. Além disso, na Praça do Japão as cerejeiras colorem a paisagem com um rosado romântico, que também pode ser visto no pôr do sol dos dias de frio com sol, muito comuns com o clima seco de 2021.

    Quando o frio apertar basta escolher entre os diversos restaurantes da cidade, em Santa Felicidade a gastronomia italiana é o destaque, além disso Curitiba é conhecida por sua variedade de opções para degustação de fondue, uma excelente pedida para os jantares de inverno. Aos sábados a tradição é a feijoada, e a do Bourbon Curitiba Convention Hotel, servida no Tom Espaço Gastronômico, das 12h às 15hé uma das mais procuradas e premiadas da cidade.

    Bourbon Curitiba Convention Hotel

    O Bourbon Curitiba Convention Hotel está localizado em uma região central com acesso facilitado aos principais pontos turísticos e a apenas 22km do aeroporto. Premiado pela 16ª vez consecutiva com o Top of Mind, oferece a “Melhor Feijoada de Curitiba”, segundo as revistas Veja, Gula e Bom Gourmet da Gazeta do Povo.

    São 170 apartamentos e suítes confortáveis, incluindo quartos conjugados e hipoalergênicos. A ala Premier é um espaço reservado, ideal para quem procura atendimento diferenciado, além de serviços personalizados e que prezam pela qualidade. 

    LTodos os apartamentos dispõem de: mesa de trabalho, internet Wi-Fi gratuita, aquecimento central, ar-condicionado com controle individual, TV LCD por assinatura, travesseiros antialérgicos, secador de cabelos, cofre, kit de amenities.

  • Doar leite materno também é um ato de amor

    Criada oficialmente em 2017 pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), a campanha Agosto Dourado simboliza a luta pelo incentivo à amamentação, em que a cor se refere ao padrão ouro de qualidade do leite materno.

    A importância da amamentação

    De acordo com a SBP, o leite materno é o alimento ideal para o bebê. Ele ajuda no desenvolvimento da criança, protege a saúde e consegue suprir todas as necessidades nutricionais até os seis meses de idade. Essa, inclusive, é uma preconização da Organização Mundial de Saúde (OMS), uma vez que é uma forma de oferecer ao bebê todos os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento. Além disso, é extremamente vantajoso para a mulher, que, além de fortalecer o vínculo afetivo com o filho, previne o câncer de mama e ovário.

    “Produzo muito leite. Posso doar?”

    O portal da Rede Global de Bancos de Leite Humano ressalta que cada litro de leite materno doado pode alimentar, por dia, até dez recém-nascidos. Além disso, com o leite materno, os bebês prematuros têm a chance de ganhar peso mais rápido e ficam protegidos de infecções.

    Segundo a lactarista do Santa Genoveva Complexo Hospitalar, Marilda de Moura Chaves Silva, o hospital deixa à disposição das mamães a sala de ordenha, um profissional que acompanha e orienta sobre todas as dúvidas da amamentação e, ainda, conta com o banco de leite, que garante que os bebês internados, prematuros, ou filhos de mães que não podem amamentar, recebam o leite materno.

    “O banco de leite do Santa Genoveva Complexo Hospitalar é destinado apenas aos bebês que estão internados. Fazemos todo um trabalho de orientação sobre a importância da amamentação e sobre a doação do leite materno. Quando as parturientes recebem alta e a criança fica internada, tentamos orientar para que os bebês recebam, preferencialmente, o leite materno”, ressalta.

    Marilda reforça que o leite armazenado no banco consegue atender à demanda interna porque, geralmente, as mamães amamentam os seus próprios bebês. “Vale dizer que, ao receberem alta, as mães podem doar o leite que sobrou para os bebês que estão internados. Como o Santa Genoveva não possui pasteurizador, o leite é encaminhado para a Universidade Federal de Uberlândia, onde é pasteurizado, passa por exames e retorna para ser oferecido aos bebês. Ele volta congelado e com validade de até seis meses. Após descongelado, o leite pasteurizado deve ser consumido em até 12 horas. Quando a oferta de leite é alta e a mãe deseja doar, encaminhamos esse leite para o banco de leite da UFU. Mas, para nós, amamentação é muito mais do que isso. É o momento de construção do afeto, independente da maneira como ela é feita”, finaliza. 

    Como fazer a coleta do leite em casa?

    1- Prepare um frasco de vidro com tampa plástica.  Lavar as bombas, com a mistura de água com água sanitária, ou cloro, na medida de uma colher de água sanitária para um litro de água filtrada. A água deve ser descartada após o uso e a bomba deve ser colocada para escorrer. Só utilize quando estiver seco.

    2- Prepare-se para retirar o leite. Escolha um local limpo e tranquilo, prenda os cabelos com uma touca e lave bem as mãos.

    3- No momento da ordenha, massageie os seios de maneira circular. Depois, caso não tenha a bombinha, comprima a borda da aréola (parte escura da mama) com o polegar e o indicador, um dedo contra o outro, várias vezes até o leite começar a sair. Despreze os primeiros jatos e inicie a coleta no frasco.

    4- O armazenamento do leite deve ser feito no congelador por até 15 dias.

    5- Leve o leite armazenado até o banco de leite mais próximo ou solicite a coleta domiciliar.

  • Conheça 3 curiosidades sobre o Molho Shoyu

    O molho shoyu tem origem asiática e é milenar. Não há dados exatos sobre sua criação, mas estima-se que sua base, uma pasta sólida de soja, tenha sido desenvolvida na China. O ingrediente chegou ao Japão por volta de 710 d.C, mas foi só no século XV que o molho derivado dessa pasta foi criado no Japão. Mas o mais importante não é a exatidão do ano ou o local de criação, e sim o fato de que o molho shoyu conquistou o mundo.

    Pensando nisso, a equipe da Ajinomoto do Brasil, fabricante do Ajinomoto SATIS!® Molho Shoyu, preparou uma lista de curiosidades sobre esse produto que está cada vez mais presente no cardápio dos brasileiros:

    • Consumo no Brasil

    É comum encontrar pratos preparados com molho shoyu em todas as regiões do Brasil. O tempero líquido passou de apenas um complemento de pratos japoneses, como sushi e sashimi, para ingrediente das mais variadas receitas. Na região Norte, por exemplo, é comum ser utilizado no preparo de peixes de água doce.

    “O produto é bastante apreciado pelos brasileiros. Para ter uma ideia, se enfileirássemos a quantidade de garradas de Ajinomoto SATIS!® Molho Shoyuvendidas pela Ajinomoto do Brasil desde 2012, elas deitadas traçariam uma linha de 6.075 km, um caminho maior que a distância entre os pontos mais ao sul e mais ao norte do País”, afirma a gerente da Ajinomoto® Food Service, Eliane Mello.

    • Redução de sódio

    Além de proporcionar sabor acentuado e conferir umami aos preparos, o molho shoyu pode reduzir a quantidade de sódio nas receitas. O time de especialistas em nutrição da Ajinomoto do Brasil desenvolveu receitas com sódio reduzido usando o Ajinomoto SATIS!® Molho Shoyu que podem ser acessadas pelo site Sabores Ajinomoto.

     “O umami é o quinto gosto do paladar humano – ao lado do doce, salgado, azedo e amargo – e é uma das principais características do produto. Isso significa que ao aplicar o molho shoyu em uma receita, como o preparo de uma carne, seu sabor será potencializado, podendo até substituir a utilização de sal na preparação”, explica Eliane.

    • Diversificação das receitas

    Além de reduzir o consumo de sódio, é possível introduzir o uso do molho shoyu nas mais variadas receitas e assim diversificar a alimentação no dia a dia. “A aplicação de Ajinomoto SATIS!® Molho Shoyu Tradicional é indicada para carnes e pratos quentes, e a versão Ajinomoto SATIS!® Molho Shoyu Suave é ideal para saladas e legumes”, explica a executiva. “É possível aplicar o tempero líquido em uma infinidade de pratos, como uma simples farofa ou um picadinho, e criar uma receita com um toque especial”.

    Além das curiosidades, a equipe de profissionais daAjinomoto do Brasil preparou receitas para diversificar a utilização de molho shoyu.

  • Acessibilidade no turismo no Japão

    Acessibilidade no turismo: Japão tem infraestrutura e atrações para que visitantes desfrutem o que há de melhor no país

    País trabalha para que todos se sintam bem-vindos e possam desfrutar de suas atrações com facilidade e segurança

    O Japão é um destino muito rico em atrações turísticas. Sua história, tradição e modernidade atraem visitantes do mundo todo. Hoje, graças aos esforços conjuntos do governo, autoridades locais e organizações sem fins lucrativos e aos investimentos em infraestrutura, o país se destaca como um destino que proporciona acessibilidade para todos.  

    A Organização Nacional do Turismo Japonês (JNTO) se une aos esforços e contribui com a divulgação de informações e o posicionamento do país como destino turístico seguro e preparado para receber turistas com deficiência, idosos e famílias com crianças pequenas.

    A trajetória para esta realização teve início em 2006, quando a Nova Lei Livre de Barreiras (New Barrier-Free Law) foi promulgada com o objetivo de tornar edifícios, transportes e o ambiente em geral mais acessíveis para idosos e pessoas com deficiência. Em 2016, um plano de ação, o Plano de Ação do Design Universal 2020 (Universal Design 2020 Action Plan) foi aprovado e colocado em prática para tornar o Japão mais inclusivo e um lugar melhor para viver e visitar para que todos sejam bem-vindos ao Japão.

    Informação e serviço

    Entre as medidas, está a democratização do acesso à informação. Hoje, os principais destinos japoneses estão desenvolvendo sites em inglês, com informações gerais sobre acessibilidade, além de dicas sobre acomodação, atrações, restaurantes e etc. Além disso, há a melhoria nos serviços dos pontos turísticos, com placas em braile, aluguel de cadeiras de rodas e equipes treinadas para atender a todos.  

    Pelo país, há também banheiros especiais para atender pessoas com deficiência, pessoas com dificuldade de locomoção, mulheres grávidas, pessoas com bebês e idosos. Os banheiros polivalentes, como são chamados, possuem sanitários e lavabos acessíveis, corrimão, bancada para troca de roupas e fraldas, banheiro especial para estomizados, entre outros. 

    Locomoção

    A acessibilidade no transporte público no Japão também é uma realidade. A maioria das estações de trem no Japão não têm barreiras, possuem elevadores, escadas rolantes e equipe preparada para auxiliar. Os visitantes portadores de deficiências, que optam pela rede ferroviária, como a JR Rail Pass, adquirindo o passe conseguem viajar com tranquilidade e segurança, tanto na classe A quanto na B. O JR Rail Pass é um passe de trem disponível aos turistas estrangeiros, vendido pelo Japan Railways Group fora do Japão, que é válido para viagens em todas as principais formas de transporte fornecidas pelo JR Group. Além disso, os ônibus também possuem equipamentos para garantir o acesso ao transporte.

    A quantidade de táxis adaptados também tem aumentado no país. Apenas nas ruas de Tóquio, atualmente mais de 10% da frota são JPN Taxis, vans com portas automáticas, rampas e assentos móveis. Além disso, as ruas também estão preparadas para aqueles que gostam de explorar e preferem se locomover sem transporte público. As calçadas são lisas, possuem piso tátil e os semáforos têm alerta sonoro para travessia.

    Hospedagem

    Em relação à hospedagem, por determinação de lei, a partir de setembro de 2019, os novos hotéis com mais de 50 quartos devem ter infraestrutura para acomodar com conforto e segurança cadeirantes, com quartos adaptados, rampas e elevadores. Porém, além de grandes estabelecimentos, há hotéis menores e pousadas ryokan que também estão preparados para receber a todos. Alguns locais, inclusive, oferecem assistência para banho.

    Para quem pretende relaxar em uma fonte termal, muitos hotéis que oferecem esta atividade têm banheiros com corrimãos e piso antiderrapante. Famílias e casais também podem reservar quartos com banheiros privativos ao ar livre ou alugar os banheiros do hotel por um dia. 

    Destinos acessíveis

    São muitos os destinos e atrações acessíveis. Vários museus e galerias no Japão são livres de barreiras, têm banheiros para cadeirantes e sites multilíngues que fornecem informações detalhadas sobre acessibilidade. Locais como esses, que são administrados pelo governo, oferecem entrada gratuita para pessoas com deficiência e um acompanhante. 

    Os santuários e os templos possuem muitas escadas, mas uma grande quantidade já têm passagens e rampas para cadeirantes. Os parques de diversões também oferecem muitos serviços convenientes para famílias com crianças pequenas, bem como para pessoas com deficiência. 

    Para inspirar uma futura viagem, a JNTO dá dicas de alguns destinos que valem a pena serem explorados. 

    Tóquio

    Uma das principais portas de entrada do Japão, a capital se destaca no quesito acessibilidade. A cidade oferece 30 opções de rotas acessíveis que conectam pontos turísticos. É possível conhecer a Baía de Tóquio, o distrito de Asakusa e o Templo Sensoji, a Tokyo Tower, o Santuário Atago-jinja, o Museu de Ciência, a Tokyo Skytree, o bairro Akihabara onde a cultura pop japonesa e lojas de eletrônicos se concentram, parques e jardins japoneses, entre outras muitas atrações. Tóquio possui um site em inglês dedicado ao turismo acessível: https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/accessible-tourism-tokyo/en/

    Mais informações sobre as atrações de Tóquio: https://www.japan.travel/pt/destinations/kanto/tokyo/

    Hiroshima

    A capital da província de mesmo nome é muito conhecida por sua história na Segunda Guerra Mundial, e por ter sido alvo de uma bomba nuclear. Hoje, a cidade reconstruída e seu entorno oferecem muitos atrativos acessíveis a todos, como o Memorial da Paz de Hiroshima e Miyajima, uma ilha localizada a uma hora da capital que é patrimônio mundial da UNESCO e famosa pelo portão Torii gigante do Santuário Itsukushima, que parece flutuar na água na maré alta. As atrações possuem estrutura adequada para receber turistas com deficiência.

    Mais informações sobre Hiroshima: https://www.japan.travel/pt/destinations/chugoku/hiroshima/

    Okinawa

    Conhecida como o Caribe do Japão, o arquipélago com clima subtropical possui diversas atividades e praias paradisíacas que recebem bem os turistas com deficiência com fácil acesso, rampas e instalações adequadas para todos. Como destaque estão as praias de Sukuchi (na Ilha de Ishigashi) e Bibi (na ilha de Itoman). Além disso, os resorts também estão preparados para receber a todos. Na província de Okinawa o Centro de Informações Turísticas para idosos e pessoas com deficiência tem em seu site Accessible Okinawa (http://barifuri-okinawa.org/bfn/accessible_okinawa/okinawa_culture_and_history_list.html) informações sobre as diversas atrações de suas ilhas. 

    Mais informações sobre Okinawa: https://www.japan.travel/pt/destinations/okinawa/okinawa/

    Mais informações sobre acessibilidade no Japão

    JNTO: https://www.japan.travel/pt/plan/traveling-with-disability/

    Accessible Japan Tourism Center: https://www.japan-accessible.com/index.htm

    Accessible Japan: https://www.japan.travel/en/guide/accessibility-in-japan/

    Accessible Travel Japan: https://accessible-japan.jp/index.html

    Accessible Transportation: https://www.ecomo-rakuraku.jp/en

    Informações sobre viagens

    Devido à pandemia, as restrições de viagem estão mudando continuamente e se adaptarão conforme a situação evolui globalmente. A JNTO recomenda visitar seu site para obter as últimas notícias sobre o Japão e as restrições de viagens relacionadas à Covid-19. Acesse: https://www.japan.travel/en/coronavirus/

  • 5 dicas importantes sobre amamentação

    Especialista seleciona dicas de ouro para facilitar o processo de aleitamento

    O leite materno pode ser considerado um fluido biológico dinâmico que atende todas as necessidades dos bebês até o sexto mês de vida e continua tendo um papel nutritivo e imunoprotetor até o desmame. Ele proporciona proteção contra infecções e alergias, estimula o desenvolvimento do sistema imunológico e auxilia no processo de evolução do sistema digestório e neurológico¹. 

    Os benefícios do aleitamento materno são inúmeros tanto para mães quanto para os bebês. A amamentação faz com que o sangramento pós-parto da mãe diminua, acelera sua perda de peso, reduz riscos de câncer de mama, ovário e endométrio, e protege contra doenças cardiovasculares. O bebê amamentado tem menor risco de desenvolver doenças alérgicas na infância, como asma e dermatite atópica e reduz as chances de doenças como otite e pneumonia. Além de prevenir a criança contra doenças futuras como obesidade e diabetes². 

    Para auxiliar as mamães nessa nova prática e garantir um aleitamento materno bem-sucedido, a pediatra Denise Katz – CRMSP 63.548 reuniu dicas importantes:

     

    1.       O momento da amamentação deve ser tranquilo e calmo para que os bebês não fiquem agitados. Sente em um lugar confortável, apoiando braços e costas, e posicione a almofada de amamentação de forma adequada.

     

    2.       A posição mais comum e assertiva é o bebê de frente para a mãe, com a cabeça na altura do mamilo, encostando barriga com barriga. A criança já nasce com reflexos que facilitam a mamada, a mãe deve usar o bico do seio para abrir a boca e afastar a língua do bebê. 

    3.       Para a primeira amamentação, aproxime o bebê do seu corpo assim que possível, posicione-o, coloque o polegar logo acima da aréola e os outros dedos e toda a palma da mão debaixo da mama; o polegar e o indicador devem formar a letra C, permitindo que o bebê abocanhe o mamilo e boa parte da aréola.

     

    4.       Se a pega do peito está doendo, algo pode estar errado, os lábios da criança devem estar voltados para fora, o nariz livre, o queixo tocando o seio e os olhos voltados para a mãe. Quando a pega não está correta pode machucar o seio              e provocar rachaduras e sangramentos.

     

    5.        Para que o bebê consiga mamar bem é importante que suas vias aéreas estejam livres de mucos e secreções, assim, não é exagero dizer que a higienização nasal é recomendada a desde o nascimento.

     

    6.       Apesar de ser um momento de conexão entre a mãe e o bebê, a amamentação pode ser um grande desafio, por isso não evite em pedir ajuda de um especialista e de buscar apoio em pessoas queridas.

    “A alimentação saudável possibilita o crescimento e desenvolvimento ideal para a criança, garantindo o funcionamento dos órgãos, sistemas e aparelhos que atuam na prevenção de doenças futuras. Por falta de informação, diversas mulheres não amamentam seus filhos o tempo que gostariam, e isso causa grande desconforto em um dos momentos mais importantes na maternidade. Complicações potencialmente evitáveis no aleitamento materno podem ocorrer com frequência, e isso não deve afetar o vínculo poderoso que existe entre a mãe e o filho”, sinaliza a especialista.

     

    Referências consultadas:

    1. Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. Manual de Alimentação: orientações para alimentação do lactente ao adolescente, na escola, na gestante, na prevenção de doenças e segurança alimentar. 4. ed. São Paulo: SBP, 2018.

    2. Gianni ML, et al. Human Milk and Lactation. Nutrients. 2020;12(4):899.

    3. Thelancet [Internet]. Series from the Lancet journals: Breastfeeding. January 29, 2016. Disponível em: <https://www.thelancet.com/series/breastfeeding>. Acesso em: agosto, 2021.

  • Entenda a relação do tabagismo com a alimentação

    Algumas pessoas relatam o medo de parar de fumar e engordar, porque já viram isso acontecer com conhecidos. Muitas vezes, o cigarro é uma válvula de escape para momentos de ansiedade e, quando a pessoa para de fumar, ela pode buscar esse escape em alimentos calóricos, por isso o aumento de peso. Nem o cigarro, nem a comida devem ser usados no controle da ansiedade. Encontrar a verdadeira causa desse sintoma é importante e a terapia psicológica pode ajudar. 

    Além de o cigarro poder desenvolver formas mais graves da covid-19, outro problema que pode ser acarretado por ele é o câncer. Assim como a dieta não saudável e a obesidade, o tabagismo corresponde a, aproximadamente, 30% das causas preveníveis de câncer. A alimentação também tem grande influência no processo daqueles que querem parar de fumar e pode ser peça-chave para quem está passando por ele. 

    “Esses fatores estão relacionados a diversos tipos de câncer, porém o tabagismo aumenta ainda mais o risco de câncer de pulmão, bexiga, cavidade oral e esôfago. Portanto, dentro das campanhas de prevenção de câncer há um grande incentivo a uma dieta com mais frutas, hortaliças, fibras, menos carne vermelha e álcool, perda de peso para as pessoas com obesidade, dizer não ao sedentarismo e ao cigarro”, explica a nutróloga Dra. Andrea Pereira, do Hospital Israelita Albert Einstein.

    Parar de fumar é fundamental para evitar não apenas o câncer, como também problemas cardiovasculares. Essa decisão, ao mesmo tempo necessária e difícil, exige planejamento e ajuda de profissionais de saúde. Pode ser uma oportunidade para que hábitos prejudiciais à saúde sejam revistos e assim, aconteçam mudanças positivas nos hábitos alimentares e na prática de atividade física, o que trará inúmeros benefícios à saúde.