Yohiro Sushi – Vila Olímpia
O querido Chef Brito agora está comandando a cozinha da sua nova casa: Yohiro Sushi, que fica no Vila Olímpia.
Com dois andares, a casa traz uma decoração inspirada na lenda sobre Sakura e Yohiro, que da união entre os dois, surgiu a flor da cerejeira.
Com inspiração na culinária japonesa, seu menu oferece pratos à la carte (com entradas, temakis, Poke, yakisoba, tempurá, combinados, sashimis, sushis e pratos quentes), rodízio no almoço e jantar e também almoço executivo.
Nós provamos o 🍱 rodízio jantar ($145) com 11 tipos de 🍤entradas, 9 tipos de temakis (incluindo o temaki hot roll), 5 tipos de pratos frios (que serve deliciosos carpaccios trufados), 10 tipos de pratos quentes, 13 tipos de 🍣sashimis, sushis e enrolados e de sobremesa tem harumaki de banana com 🍨sorvete.
Os sushis tem o toque e o cuidado do Chef Brito para serem muito bem apresentados e saborosos com uso de peixes frescos.
Bora conhecer a nova casa? O Yohiro fica na Rua Min. Jesuino Cardoso, 525.
