Fomos conhecer o tradicional Festival de Sopas da CEAGESP e entendemos por que ele já virou um clássico do inverno paulistano.
Todo ano, milhares de pessoas passam por lá para experimentar receitas diferentes e, claro, a famosa Sopa de Cebola, servida nas versões tradicional e gratinada.
No dia da nossa visita, o buffet contava com:
🍜 Sopa de Yakissoba
🌽 Pamonha com Queijo
🥬 Caldo Verde
🎃 Creme de Abóbora com Gengibre
🐟 Tilápia à Fiorentina
🥟 Capeletti in Brodo
🧅 Sopa de Cebola
🧀 Sopa de Cebola Gratinada
E não para por aí! Além das sopas, o buffet oferece diversos acompanhamentos, como pães, croutons, calabresa assada, ricota temperada, parmesão ralado, alho frito, farofa e outros complementos para deixar a experiência ainda mais completa.
✨ Um dos pontos mais legais é que o cardápio muda toda semana, então sempre existe um motivo para voltar. Antes da visita, vale conferir os sabores da semana no site oficial do Festival.
Nossa dica? Chegue cedo, principalmente aos sábados. O movimento costuma ser grande e assim você aproveita a experiência com mais tranquilidade.
Se você gosta de aproveitar o frio para conhecer lugares diferentes, esse é um passeio que vale muito a pena. E já aviso: escolher uma sopa favorita não é uma tarefa fácil! 😋
👉 Você já foi ao Festival de Sopas da CEAGESP? Qual sabor não pode faltar no buffet? Conta aqui nos comentários!
