Nova unidade Milk & Mellow JK

Experiências #AgitoSP Gastronomia

A Milk & Mellow, que tem 45 anos de experiência com sua casa na Cidade Jardim, inaugura sua nova unidade, que fica na Av. Juscelino Kubitscheck, 101 na Vl. Nova Conceição.

O novo espaço é sustentável, onde captam água da chuva e reusam para molhar as suas plantas ou lavar a área externa (tanto da unidade como da fábrica), bancos e mesas confeccionadas com madeira reciclada e possui lixeiras com separação orgânica e reciclável ♻️. Já uma entrada própria para retirada de pedidos por delivery, evitando assim aquele entra e sai de pessoas no salão.

Há mesinhas (agora em menor número respeitando o distanciamento social exigido no momento) na área externa e em seu interior são dois andares espaçosos, com janelas grandes, bem iluminado e aconchegante. A limpeza do chão é realizada constantemente (no tempo que ficamos lá, foram umas 3x, nunca vi um lugar que tenha tanto zelo com a limpeza, o que nos traz uma segurança, ainda mais nestes tempos de pandemia) e as mesas também, assim que um cliente sai.

Ao chegar é realizada a medição da temperatura e os atendentes estão de máscara, boné e face shield.

Atuando com o auto serviço (ponto bem legal pois reduz o contato pessoal por causa da pandemia), há dois totens touch screen (que em breve serão substituídos por tablets) com todo o cardápio, onde você vai navegando pelas abas de burgers e lanches, beirutes, porções e saladas, milkshakes, bebidas e sobremesas. Há opções veganas e você também pode personalizar seu lanche incluindo ou adicionando ingredientes. Ele é bem intuitivo, mas caso tenha alguma dúvida, os funcionários estão prontos para auxiliar.

Depois de tudo escolhido, você pega o pager, faz o pagamento e depois é só aguardar chamar.

Curiosidade! Conheça a História do hambúrguer

Os ingredientes são fabricados em local próprio e distribuídos para suas duas unidades, garantindo assim a sua qualidade e padrão. O processo de recebimento, armazenamento e transporte dos ingredientes seguem um rigoroso protocolo (vamos visitar posteriormente a fábrica e claro, compartilhar com vocês). Visitamos a cozinha também, que estava impecável com a limpeza e organização.

Provamos de entrada as Onion rings ($33) e o Bolinho de arroz especial ($27,50) recheado com queijo e maionese artesanal. A maionese é uma delicia!!

Saiba mais! A curiosa origem da onion rings

Pedimos o Cidade Jardim Burger ($38) 🍔 hambúrguer de picanha 160g, cheddar e molho agridoce. Os ingredientes se complementam e é um lanche muito saboroso e leve, no sentido de você não sair com o estômago pesado após comer.

E o Beirute Stan (em homenagem ao Stan Laurel, ator do Gordo e o Magro) individual filet mignon ($53) filet mignon 180g, queijo, ovo 🥚, molho tártaro artesanal, tomate 🍅 e orégano, onde podemos resumir em uma palavra: delicioso!

Cada lanche vêm em um prato e bandeja individual (nada daquele amontoado com dois lanches, os aperitivos apertados ali para couber na bandeja), talheres acondicionados em um saquinho, guardanapo em embalagens descartáveis e sachês de ketchup.

Ah, nesta unidade há três itens exclusivos no menu: o JK Burger, com duplo cheese cheddar, picles e maionese rosa; porção com Mini Burgers, combo com Xsalada, Xbacon, Xcebolafrita, acompanhado de batata chips; e Waffle Sweet Bacon, com bacon, ovo e mel.

E para finalizar, não podemos deixar de provar os premiados milkshakes da casa. Escolhemos o Chocomellow ($36) gelatoshake com chocolate cremoso com flocos de chocolate e cobertura de marshmellow.

Os gelatos são artesanais, fabricados diariamente, o que traz qualidade, frescor e um sabor delicioso! Há opção de zero lactose e zero açúcar também.

Super recomendamos o Milk & Mellow e você se você não quiser sair de casa para provar um lanche, pode fazer seu pedido por delivery através do app próprio (Milk & Mellow) ou drive-thru através do telefone : (11) 4118-7878.

Para saber mais acesse milkmellow.com.br

Avaliação #AgitoSP

Atendimento 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆 🏆
Alimentação 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆🏆
Ambiente 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🏆 🏆
Wi-Fi –
Aceita cartão Sim

Conheça e prove novos sabores!

Leia nossas deliciosas dicas no Guia de Gastronomia #AgitoSP – edição 2021

Eleito Melhor Guia Online de Gastronomia pela Câmara Municipal de SP

Comente sobre esta matéria ;)