Dia das Mulheres: prepare um jantar saboroso e rápido para presenteá-la
Mãe, avó, namorada, esposa, profissional, amiga, parceira… em todos os papéis elas são essenciais, por isso, já sabemos que todos os dias é dia das mulheres. De qualquer maneira, se 8 de março foi escolhido para homenageá-las, um carinho a mais sempre se faz bem-vindo! E comida saborosa e feita com amor pode traduzir muito bem esse presente. Por isso, a especialista em temperos, Smart, marca da Latinex, convocou a chef Ana Spangler para elaborar receitas deliciosas e fáceis de preparar. Assim, você aproveitar ainda mais a companhia dela, e saborear o jantar, sem ter que passar horas na cozinha!
Nesta seleção da Smart para o jantar de Dia das Mulheres tem entrada, prato principal e drink para brindar. Tudo com os melhores temperos do mundo para enriquecer o paladar e fazer desse presente inesquecível. Programe-se para as compras e reserve no máximo 1h de preparação para ter tudo pronto para servir e apreciar junto dela!
Bruschetta de tomate cereja assado
Ingredientes:
2 fatias de pão italiano
12 tomates cereja
50 ml de azeite
100 g de creme de ricota
1 ramo de manjericão
Mix Provençal Smart
Preparo:
Colocar os tomates numa assadeira, regar com azeite e temperar com o mix provençal.
Levar ao forno e assar até romper a pele.
Regar um fio de azeite nas fatias de pão e dourar numa chapa.
Colocar as fatias numa tábua e cobrir com o creme de ricota.
Tirar os tomatinhos do forno e colocar sobre o creme.
Colocar as bruschettas no prato e decorar com manjericão.
Mignon grelhado com salada de folhas
400g de filet mignon (200gr por filé)
2 xícara de mix de folhas
Azeite
Smart Tempero para Churrasco Chimichurri
Preparo:
Temperar os filés (corte alto) com chimichurri churrasco e grelhar num fio de azeite.
Servi-los acompanhados de salada. Regar a salada com um fio de azeite.
Marguerita de Cranberry
(1 dose)
1 dose de tequila
1/2 dose de licor de laranja
1/2 dose de suco de cranberry
1/2 limão
1 colher (chá) de açúcar
Sal Rosa do Himalaia para Churrasco SMART
3 framboesas
gelo
Preparo:
Prepare a taça: passe limão na borda e passar a borda num prato com sal rosa, formando uma crosta fina.
Encha a coqueteleira com gelo. Coloque a tequila, o licor, o suco e o açúcar. Mexer com uma colher.
Para a decoração: corte uma fatia de limão em quatro partes. Espete num palito os pedaços de limão intercalados com as framboesas. Reserve.
Coe a mistura direto na taça, e decore com o palito de frutas.
Sobre a Smart
Reconhecida como “A Especialista em Temperos”, a Smart é uma marca da empresa Latinex, que possui em seu portfólio a maior linha de especiarias premium do Brasil. Está em constante pesquisa para trazer aos consumidores do país os melhores sabores do mundo. Seus produtos abrangem diversas ocasiões de consumo, oferecendo desde temperos e especiarias para o dia a dia, uma linha zero sódio, sais especiais para churrasco e condimentos para tornar sua receita um sucesso. A linha Smart está disponível nas gôndolas das principais redes de supermercados, empórios e casas de produtos naturais do país.
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