Arais do Carlinhos – unidade Vila Anália
Hoje conhecemos o restaurante de culinária armênia Arais do Carlinhos, unidade que fica no Vila Anália.
Ele fica bem na entrada do Vila em um balcão central e retangular, onde você se senta ao redor do bar em banquetas altas.
De entrada há opções de Arais e os Enrolados. Mas o que é Arais? É um sanduíche criação da casa com um pão sírio prensado, grelhado e recheado. E o enrolado é um arais… enrolado rs lembra um wrap.
Provamos o arais de queijo e alho ($30) e o enrolado de Kafta ($36) kafta espalhada e 🌯 enrolada no pão sírio com rúcula, tomate e queijo. Sao bem saborosos, e particularmente gostamos mais do arais, o pão sírio é mais tostado e fica mais fininho. Mas vale provar ambos 😉.
Dos pratos, pedimos o charutinho na folha de 🍇 uva ($42) com molho de tomate e o kibe na grelha ($42) com cebola, hortelã e coalhada seca. O charutinho estava delicioso.
Sobremesa tem o Arais doce com queijo e goiabada ($18).
