Tag: afta

  • Arais do Carlinhos – unidade Vila Anália

    Hoje conhecemos o restaurante de culinária armênia Arais do Carlinhos, unidade que fica no Vila Anália.

    Ele fica bem na entrada do Vila em um balcão central e retangular, onde você se senta ao redor do bar em banquetas altas.

    De entrada há opções de Arais e os Enrolados. Mas o que é Arais? É um sanduíche criação da casa com um pão sírio prensado, grelhado e recheado. E o enrolado é um arais… enrolado rs lembra um wrap.

    Provamos o arais de queijo e alho ($30) e o enrolado de Kafta ($36) kafta espalhada e 🌯 enrolada no pão sírio com rúcula, tomate e queijo. Sao bem saborosos, e particularmente gostamos mais do arais, o pão sírio é mais tostado e fica mais fininho. Mas vale provar ambos 😉.

    Dos pratos, pedimos o charutinho na folha de 🍇 uva ($42) com molho de tomate e o kibe na grelha ($42) com cebola, hortelã e coalhada seca. O charutinho estava delicioso.

    Sobremesa tem o Arais doce com queijo e goiabada ($18).

  • Mitos e verdades sobre afta

    Especialista responde dúvidas frequentes sobre sua causa e tratamento

    Conhecida por ser dolorida e aparentemente surgir sem causa alguma na mucosa labial, bochecha e lateral da língua, a afta costuma interferir na fala e na mastigação, devido ao incômodo gerado. Por ser um problema comum, muitas pessoas acabam recorrendo a remédios caseiros para aliviar a dor.

    Porém, o Dr. Fábio Bibancos, ortodontista e consultor da GUM, marca mais inovadora em cuidado bucal do Brasil, alerta que a automedicação pode agravar ou retardar o desaparecimento de aftas,  além disso, qualquer ferida que persista por mais de uma semana deve ser examinada por um dentista. O especialista revela os principais mitos e verdades sobre a lesão bucal: 

    A afta pode ser causada por diversos motivos.

    Verdade. O problema pode ser causado por fatores nutricionais, genéticos, distúrbios hormonais, desordens imunológicas, trauma local e até mesmo devido ao estresse. “Algumas pessoas são mais propensas à terem aftas do que outras, mas uma das principais causas é o trauma mecânico, por exemplo, uma mordida acidental da mucosa”, esclarece.

    Receitas caseiras e automedicação podem solucionar o problema.

    Mito. Na maioria dos casos o incômodo e a lesão demoram em torno de uma semana para desaparecer, sendo os primeiros dias os mais doloridos. O profissional explica que, o melhor é esperar a afta desaparecer. Até existem algumas pomadas que auxiliam o processo de cicatrização, porém a automedicação nunca é recomendada. Aplicar sal, água oxigenada ou até o bicarbonato de sódio diretamente na lesão é uma péssima escolha. Caso a lesão persista por mais de 15 dias, deve-se procurar um cirurgião-dentista para avaliação.

    Alimentos ácidos podem agravar o problema.

    Verdade. Uma vez que o problema já apareceu, alimentos ácidos podem aumentar o incômodo gerado, sendo assim é bom evitar estes alimentos, como frutas e bebidas ácidas, enquanto espera a afta cicatrizar. No entanto, se acabar consumindo algum destes alimentos, o especialista recomenda que a pessoa faça um bochecho com água logo após a refeição, pois isso ajuda a neutralizar o ph da saliva, evitando ainda mais a irritação da mucosa. 

    Aftas podem se transformar em um tumor.

    Mito. “A afta não se transforma em câncer, porém, deve-se atentar para toda lesão bucal que permaneça por mais que 15 dias, procurando por um cirurgião-dentista para a investigar a lesão e dar um diagnóstico preciso”.

    Afta é a mesma coisa que herpes.

    Mito. Enquanto a afta é uma lesão não infecciosa e não contagiosa, o herpes labial, por sua vez, é uma doença contagiosa e infecciosa, causado por um vírus e se caracteriza por lesões de pequenas bolhas.

  • Aftas e feridas podem ser sinal de carência de vitaminas

    Aftas e feridas: lesões bucais podem ser sinal de carência de vitaminas ou até mesmo covid-19

    Especialistas alertam para necessidade de identificar causa e origem das lesões, principalmente durante pandemia

    Tratamento dentário, carência de vitaminas e minerais, alterações hormonais e sensibilidade alimentar são algumas das causas para o aparecimento de aftas. Porém, um novo possível fator para o surgimento da pequena lesão é a covid-19, que já possui um dos sintomas mais comuns relacionados à boca: a diminuição ou perda total do paladar (ageusia e hipogeusia). Nesse quadro, um estudo publicado pelo Journal of Dental Research apontou que úlceras aftosas, lesões herpéticas e infecções fúngicas foram problemas frequentes de pessoas com covid-19.

    A partir dos resultados da pesquisa, foi observado que pacientes infectados pelo coronavírus registravam uma alteração bucal, apresentando lesões na mucosa oral. “Alguns desses estudos indicam o aparecimento dessas feridas com o início dos sintomas da covid-19. Embora ainda sejam descobertas recentes e que seguem sendo estudadas, há alguns indícios da relação de lesões bucais com o coronavírus. Além disso, na medicina e na odontologia, o aparecimento dessas feridas como indicativo de que a saúde do corpo não vai bem não é uma novidade. Diversas outras doenças podem gerar aftas e, inclusive, serem diagnosticadas precocemente a partir desse sinal do corpo”, explica o dentista e especialista em saúde coletiva da Neodent, João Piscinini. 

    Inúmeras causas

    A afta é uma pequena lesão que pode aparecer em vários locais da boca, como na língua, nas bochechas e nas margens dos lábios. Essas lesões costumam ser bastante incômodas ao ingerir algum alimento, por exemplo, e, em alguns casos, influenciar até na fala. Segundo o dentista, há diversos fatores que resultam na queda da imunidade e contribuem para o aparecimento da afta. “Nas mulheres, podem aparecer por conta das alterações hormonais no período de menstruação. Além disso, a alimentação também é um ponto a ser levado em conta. Alguns alimentos, como abacaxi, chocolate e nozes, não são recomendados para quem apresenta essas lesões”, comenta. 

    Problemas estomacais ou esofágicos também podem influenciar no surgimento das lesões. O especialista em saúde coletiva da Neodent afirma que essa pequena ferida está muito relacionada ao estresse intenso. “A gastrite nervosa é estimulada pelo estresse emocional. Por isso, pode haver uma relação entre esses dois fatores. Também, pessoas com refluxo gastroesofágico e dispepsia são propensas a terem aftas”, esclarece.  De acordo com Piscinini, a falta de alguns nutrientes pode aumentar o risco de pequenas lesões. “A carência de vitamina B12, vitamina C, zinco e ferro pode contribuir para que surjam as aftas. Há estudos também sobre a relação do aparecimento com vírus específicos, como é o caso das pesquisas que apontam para o coronavírus”, destaca. 

    Alternativas

    Outra condição que favorece as lesões é o aparelho ortodôntico. “Pessoas com aparelhos nos dentes, geralmente no início do uso do acessório bucal, podem sentir esse incômodo. Isso acontece por um microtrauma gerado pelo atrito do aparelho na mucosa da boca”, conta João Piscinini. “Uma alternativa para evitar esse tipo de problema seria o alinhador transparente, que não é fixo e pode ser removido para que o paciente possa comer e escovar os dentes sem complicações. E também não machucam, pois, diferente dos brackets convencionais, não têm superfícies cortantes nem metais, o que dá conforto e ainda traz um avanço estético para os alinhadores”, complementa. 

    A afta costuma desaparecer após uma ou duas semanas. Porém, o especialista destaca que, caso o paciente sinta muita dor, há medicamentos analgésicos e anti-inflamatórios que podem auxiliar. “Algumas pomadas específicas aliviam a dor. Outra dica é evitar alimentos muito temperados ou ácidos para diminuir a irritação no local. Mas, caso o paciente tenha afta com muita frequência ou que não desapareça após, no máximo, duas semanas, o indicado é procurar um profissional para avaliar a saúde bucal e sistêmica como um todo”, aponta o dentista. 

  • 15 mitos e verdades – algumas, parciais – sobre a afta

    Feridas que atingem a parte interna da boca, elas atrapalham a fala e a ingestão de alimentos

    Pequenas ulcerações que aparecem na parte interna da boca ou dos lábios, nas gengivas ou na língua, as aftas são doloridas e trazem muito incômodo, atrapalhando a fala e a ingestão de alimentos. Para tentar amenizar o problema, muitas pessoas recorrem a soluções caseiras. Mas este nem sempre é o melhor caminho. 

    Conforme o odontólogo Edmilson Pelarigo, diretor clínico da OrthoDontic, maior rede de clínicas de ortodontia do país, uma série de crendices envolve as aftas. Diferentemente da herpes labial, que se manifesta nos lábios e pode ser transmitida para outras pessoas, a afta ocorre apenas na parte interna da boca e não é contagiosa. Confira a seguir alguns mitos e verdades sobre a afta:  

    O surgimento de aftas está relacionado à acidez no estômago 

    Parcialmente verdade. As aftas podem estar associadas à acidez estomacal, mas esta não é a única causa – nem a maior. Na maior parte das vezes, as aftas podem estar associadas a fatores como estresse, deficiência de nutrientes e vitaminas, genética, ingestão excessiva de alimentos muito ácidos, traumas ou doenças como HIV e câncer. Caso as lesões sejam muito recorrentes ou demorem para desaparecer, é recomentado procurar um especialista. O dentista estomatologista é o profissional que trata desta especialidade.  

    Quem está com a imunidade baixa está mais sujeito a ter aftas 

    Verdade. Quando a imunidade baixa, é comum que ocorram deficiências sistêmicas, que ocasionam herpes, aftas, estomatites, entre outras manifestações que mostram que o corpo não está bem. Como as aftas consistem em um processo infeccioso, é comum que surjam quando as nossas defesas estão comprometidas. 

    As aftas são relacionadas à herpes 

    Parcialmente verdade. As aftas podem partir de uma série de origens que, às vezes, estão relacionadas à herpes. A herpes pode ocasionar aftas, mas de forma geral as aftas têm origens diferentes.  

    Aplicar bicarbonato de sódio e/ou própolis sobre as aftas é um tratamento seguro e eficaz 

    Mito. Os tratamentos caseiros podem causar sensação de alívio momentâneo, mas não são a melhor solução efetiva para o problema. O própolis tem propriedades cicatrizantes, mas o paciente deve ser avaliado por um especialista para que o tratamento ideal – e mais efetivo – seja indicado. O bicarbonato, por outro lado, pode até atrasar o processo de cura. Pastas à base de triancinolona acetonida costumam ser recomendadas para solucionar quadros mais simples. Mas, se as lesões persistirem ou se tornarem mais graves, o acompanhamento do dentista estomatologista pode ser crucial para a identificação de riscos para o paciente. 

    Aftas não têm tratamento definitivo. É preciso se conformar que elas aparecerão de vez em quando ao longo da vida 

    Verdade. As aftas estão associadas às funções sistêmicas do corpo de forma geral. O tratamento pode evitar que as lesões evoluam, mas, para preveni-las, é preciso que o paciente esteja atendo a sua qualidade de vida. Redução do estresse, alimentação balanceada e rotina de exercícios são itens que devem estar na lista que quem sofre com as aftas, além do acompanhamento médico. Ainda assim, não é possível garantir que uma pessoa nunca mais terá aftas ao longo da vida. 

    Tomar suco verde diariamente evita a formação de aftas 

    Mito. O suco verde pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e diminuir a recorrência das aftas, mas sua ingestão diária, isoladamente, não pode ser considerada uma ação preventiva. É preciso analisar as causas e os tratamentos de forma holística. Muitas vezes, é preciso que o paciente passe por uma mudança radical de hábitos ou se submeta a tratamentos mais agressivos, caso as lesões se tornem malignas.  

    Comer abacaxi demais causa aftas 

    Parcialmente verdade. Consumir alimentos ácidos em excesso pode aumentar a recorrência de aftas, mas esta não é uma regra que vale para todos os organismos. Há pessoas mais sensíveis e menos sensíveis neste sentido.  

    O estresse facilita o surgimento de aftas 

    Verdade. O estresse está diretamente ligado à estrutura sistêmica do corpo. Picos de ansiedade podem influenciar o sistema imunológico, abrindo caminho para o desenvolvimento de aftas e de outros tipos de processos infecciosos. 

    As aftas podem aparecer em qualquer lugar da boca 

    Verdade. Toda a mucosa bucal é suscetível ao surgimento de aftas, inclusive a garganta, em casos mais severos. Entre os locais mais comuns afetados pela afta estão a parte interna das bochechas, as gengivas, a língua e o céu da boca. 

    O ciclo menstrual é relacionado ao surgimento de aftas. 

    Verdade. Oscilações hormonais em geral também ocasionam aftas. As mulheres podem estar mais suscetíveis ao surgimento de aftas durante alguns momentos do ciclo, como o período pré-menstrual. Isso acontece porque os hormônios estão associados ao sistema imunológico. 

    Aftas podem evoluir para uma infecção (ou para um tumor) 

    Parcialmente verdade. As aftas podem evoluir para infecções mais severas, caso não sejam tratadas, mas não para tumores. O que acontece é que, em estágio inicial, as lesões ocasionadas pelo câncer de boca podem ser confundidas com aftas comuns. Por isso, é importante observar a evolução e o aspecto da lesão. As aftas costumam desaparecer em poucos dias – duas semanas, no máximo. O câncer de boca provoca lesões que não cicatrizam e aumentam de tamanho ao passar dos dias. No começo, pode ser difícil diferenciar um caso do outro e, por esta razão, é recomendável procurar um especialista. 

    Aftas são transmitidas pelo beijo 

    Mito. As aftas são resultado de disfunções sistêmicas do corpo e não são contagiosas. O que pode acontecer é que sintomas de outras doenças transmissíveis pelo beijo sejam confundidos com aftas simples.  

    Fazer sexo oral quando se está com afta aumenta o risco de contrair infecções sexualmente transmissíveis 

    Verdade. Pode acontecer, as aftas são focos de infecção e campos abertos para entrada de vírus e bactérias no organismo. Como algumas doenças são transmitidas apenas pelo simples contato com as mucosas, uma lesão só aumenta as possibilidades de isso ocorrer.  

    Ter aftas é um problema hereditário 

    Parcialmente verdade. Pode ser que um indivíduo tenha pré-disposição genética ao surgimento de aftas, mas não é uma regra. As aftas podem ter origens emocionais e estares associadas aos hábitos e à alimentação do paciente, por exemplo.  

    A higiene bucal pode prevenir o surgimento de aftas 

    Mito. É possível que uma pessoa com excelente saúde bucal tenha problemas com aftas, pois as causas podem estar associadas a uma série de fatores sistêmicos e emocionais. A correta higienização bucal, no entanto, pode evitar que as lesões sejam agravadas, uma vez que as aftas são focos infecciosos que potencializam a proliferação bacteriana. O cuidado com a escovação também deve ser observado, pois as aftas podem surgir de traumas causados por uma escovação agressiva.