Qualy apresenta receitas para deixar o dia ainda mais gostoso
A Qualy apresenta uma seleção especial de receitas para deixar o dia ainda mais gostoso. A ação tem como objetivo incentivar as pessoas a cozinharem mais durante este período em casa e fazer da cozinha um ambiente de distração.São mais de 40 novas opções, todas versáteis, sendo ótimas escolhas para diversos momentos do dia.
Que tal iniciar o dia com a cremosidade e o toque único de Qualy? No café da manhã, o sabor está garantido com opções como o bolo de milho aera ou o delicioso cupcake de banana, que leva cobertura de chocolate. Também há receitas para as demais refeições como o empadão de frango zero lactose, e para a sobremesa, o brownie de cacau zero lactose.
As receitas estão disponíveis no site www.qualy.com.br e nas redes sociais oficiais da marca (Instagram e Facebook). As receitas ainda contam com vídeos exclusivos que explicam o passo a passo completo e que estão disponibilizados no site e no Youtube da marca (www.youtube.com/QualyOficial).
Confira algumas delas abaixo:
Bolo de milho Aera
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Ingredientes
-1 xícara (chá) de grãos de milho crus (retirados da espiga)
-1 xícara (chá) de leite
-3 ovos
-1 xícara (chá) de açúcar mascavo
-1 xícara (chá) de fubá (mais um pouco para polvilhar a forma)
-½ xícara (chá) de Margarina Qualy Aera (mais um pouco para untar a forma)
-1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo. Unte uma forma retangular para bolo com Qualy Aera e polvilhe o fubá. Despeje a massa na forma e leve ao forno baixo por, aproximadamente, 50 minutos. Sirva.
Empadão zero lactose
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Ingredientes
Massa:
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 ovo
-¼ xícara (chá) de água
-½ xícara (chá) de Qualy Zero Lactose
-1 colher (chá) de fermento químico em pó
-1 pitada de sal
Recheio:
-1 colher (sopa) de Qualy Zero Lactose
-2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
-2 xícaras (chá) de lombo suíno cozido e desfiado
-3 dentes de alho amassados
-1 cebola descascada e picada em cubos pequenos
-1 colher (sopa) de cúrcuma
-2 colheres (sopa) de extrato de tomate
-1 xícara (chá) de água
-1 colher (chá) de sal
-Pimenta-do-reino preta moída a gosto
-1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadas
Modo de preparo
Massa:
– Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa, até formar uma mistura homogênea. Se necessário adicione mais farinha de trigo. Deixe descansar por 30 minutos;
– Abra 70% da massa e forre um fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível. Reserve;
– Abra o restante da massa e também deixe reservada (será a “tampa” do empadão).
Recheio:
– Em uma panela, aqueça a Qualy e refogue o frango e o lombo;
– Junte o alho, a cebola, a cúrcuma e o extrato de tomate e deixe cozinhando, até que comece a “pegar” no fundo da panela;
– Adicione a água, o sal, a pimenta e as azeitonas e cozinhe por mais alguns minutos, até que parte da água seque.
Montagem:
– Coloque o recheio sobre a forma com a massa e cubra com o restante da massa (como uma empada grande);
– Leve ao forno a 200 graus por 30 minutos. Desenforme e sirva.
Brownie de cacau zero lactose
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
-3 ovos
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de açúcar mascavo
-½ xícara (chá) de nozes picadas
-1 barra de chocolate meio amargo (sem leite) em barra (200g)
-4 colheres (sopa) de Qualy Zero Lactose
Modo de preparo
– Em uma batedeira coloque os ovos, a farinha, o açúcar e as nozes e bata, até incorporar;
– Derreta o chocolate em banho-maria com a Qualy e junte à mistura, mexendo, até homogeneizar;
– Unte uma forma quadrada com um pouco mais de margarina e forre com papel-manteiga. Despeje a massa sobre o papel;
– Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos (o bolo deve ficar crocante por cima e úmido por dentro). Retire do forno e sirva.
Cupcake de banana
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
Massa:
-3 bananas nanicas maduras amassadas
-2 ovos
-½ xícara (chá) de mel
-½ xícara (chá) de Qualy Aera
-1 xícara (chá) de leite
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-½ xícara (chá) de cacau em pó
-1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura de chocolate:
-2 colheres (sopa) de açúcar
-2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
-1 colher (sopa) de Qualy Aera
-2 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Massa:
– Misture todos os ingredientes;
– Coloque a massa em forminhas para cupcake e leve ao forno a 200 graus por 30 minutos.
Cobertura de chocolate:
– Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até levantar fervura. Cubra os bolinhos com a cobertura ainda quente;
– Quando esfriar, ela ficará durinha.