O Merci Brasserie reformula seu cardápio
O 🇫🇷 Merci Brasserie, restaurante francês do Complexo Vila Anália, está cardápio novos e viemos conferir.
Com ambiente intimista e grandes espelhos nas paredes, o Merci tem sua cozinha com vidros para ver o preparo dos pratos (na porta ainda tem a imagem do Remy de Ratatouille).
Em algumas mesas do sofás tem um 🦆pato grande de pelúcia com a camiseta do Merci.
De entrada provamos o Pastel du beouf ($49) Pastel recheado com musculo bovino e vinagrete.
E por recomendação do garçom o 🧀 Camembert roti au miel ($79) Queijo Camembert empanado servido com mel e flor de sal. Muito saboroso e o 🍯 mel dá um toque todo especial.
Principais pedimos a Cotoletta ($129) 🥩 Prime rib suino empanado (que dá uma crocância muito boa) com risoto de açafrão,
e o 🍟Mignon et Frites ($119) acompanhado com molho mostarda (o filé mignon é alto e pedi para trazer cortado para facilitar a obtenção do ponto da carne).
Sobremesa escolhemos o tradicional 🥮 Crème Brûllée ($34) e o 🍓Pavlova ($38), que vem muito bem montado e saboroso com merengue de framboesa, cremoso de baunilha e gelato de framboesa.