BurgUP! apresenta os menus participantes da 1ª edição do Burger Gourmet by Restaurant Week

Cidade

Evento gastronômico acontece de 4 a 27 de outubro, com menus por preço fixo de R$32. Visitantes também possuem a opção de pagar mais R$1 com a finalidade de doação para ação social

A BurgUP!  está entre as hamburguerias participantes da edição de estreia de Burger Gourmet,  nova sessão do Restaurant Week destinado aos amantes de hambúrguer. Como selecionada, a casa participa do evento com três opções de menus, compostos por um burger e um acompanhamento, sendo um deles especialmente criado para o público vegano. 

Para todos os gostos – A primeira opção é o Argentino, preparado com hambúrguer de picanha,  maionese, geleia de hortelã, geleia de pimenta, queijo coalho e rúcula no pão de hambúrguer.   O segundo menu é o Blue Up, preparado com hambúrguer de fraldinha, maionese, pesto rosso, rúcula e molho gorgonzola, no pão de hamburguer.  A terceira opção é o Dona Jaca, entrando como opção para público vegano ou para quem deseja experimentar sabores novos. O burger é feito com hambúrguer de carne de jaca, maionese da casa vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface, tomate e pão de hambúrguer vegano.  O acompanhamento das três opções é batata rústica temperada com alecrim.   

Plus – Em ação  com a Ceratti, a casa terá na primeira semana de evento  porção de dadinhos de mortadela empanados e recheados de queijo como cortesia aos visitantes que pedirem menus do Burger Gourmet.   

Lançamento – Aproveitando o período, a casa também está lançando algumas opções de drinks. 

              Love of my life – Morango, cranberry e Vodka – R$18

              Billie Jean – Kiwi, hortelã e vodka –  R$18 

              Hey Jude  – Abacaxi, raspberry, hortelã e vodka – R$18 

              Mojito – Hortelã, limão e rum – R$18 , também disponível na opção morango 

              Caipiroska – R$18

Sobre a BurgUP

Com pouco mais de dois anos, a BurgUP é uma hamburgueria que mescla a contemporaneidade de São Paulo expressa em  seus burgers e também no grafite do salão, com elementos de lanchonetes dos anos 50, como as estilosas mesas e sofás e também itens do cardápio, como os variados sabores de milk shake, servidos  em taças típicas do período. Enxuto e com opções para todos os gostos, a casa possui já somando o menu do Burger Gourmet, quatro burgers veganos.  

Entre as porções, as sugestões são as deliciosas batatas rústicas, temperadas com um combinado de ervas finas e especiarias e os sticks de mussarela empanados e crocantes. A casa abre todos os dias, das 18h a 00h. O salão tem capacidade para 80 lugares e além de atender delivery pelo Ifood, possui aplicativo próprio, que possibilita o cliente acumular vantagens para novos pedidos. 

Endereço: 

Av Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã.  

Comente sobre esta matéria ;)